Reklama

sobota, 29 marca 2025 16:46

Zaloguj się

Reklama

KD Market

Przepisy

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem

12/12/2024 05:26 PM

Torta Garasch

12/12/2024 05:20 PM

Minipizza bez glutenu

Minipizza bez glutenu

Przez lata wypróbowałam wiele przepisów na bezglutenowe ciasto do pizzy i ten jest moim ulubionym. Jest łatwy do przygotowania i daje spód, który jest jednocześnie chrupiący i elastyczny. 12/05/2024 04:41 PM

Śledzie w aromatycznym oleju z chilli i musztardą francuską

Śledzie w aromatycznym oleju z chilli i musztardą francuską

Śledzie to klasyka wigilijnego stołu, a te w aromatycznym oleju z chilli i musztardą francuską z pewnością podbiją serca gości. Ich przygotowanie jest błyskawiczne – wystarczy kilka składników i odrobina czasu, by stworzyć coś wyjątkowego. To propozycja, która łączy tradycję z nutką nowoczesności, a jednocześnie wpisuje się w ducha prostoty wigilijnych potraw. 12/05/2024 04:37 PM

Reklama

Chleb cytrynowy z żurawiną

Chleb cytrynowy z żurawiną

Bezglutenowy chleb żurawinowo-cytrynowy to pyszne śniadanie na jesień lub dodatek do świątecznego obiadu w Dzień Dziękczynienia. Jest wilgotny i lekko kwaskowy dzięki żurawinie, z cudowną orzechową nutą od orzechów włoskich, delikatnym cytrusowym akcentem i zrównoważony odrobiną cukru, który dodaje słodyczy. 11/26/2024 05:15 PM

Jogurtowiec z musem żurawinowym

Jogurtowiec z musem żurawinowym

Święto Dziękczynienia to czas obfitości, kiedy na stołach królują wykwintne dania i cięższe desery. Po tak sycącej uczcie warto sięgnąć po coś delikatniejszego, co idealnie zamknie posiłek – lekkie ciasto jogurtowe będzie strzałem w dziesiątkę. Jego aksamitna konsystencja świetnie współgra z kwaśnym musem żurawinowym, który nie tylko dodaje smaku, ale też wprowadza świąteczny charakter. 11/26/2024 05:14 PM

Brukselka z żurawiną

Brukselka z żurawiną

Brukselka z żurawinami to nieoczywisty hit każdego stołu, a zwłaszcza w czasie Święta Dziękczynienia. Dla amerykańskiej Polonii, która lubi łączyć tradycyjne smaki z nutką nowoczesności, to przystawka, która zaskoczy i zachwyci. Brukselka, znana z wielu polskich stołów jako raczej nudne warzywo, w nowej odsłonie zyska słodko-ostry charakter, który odmieni jej wizerunek na dobre! 11/21/2024 05:22 PM

Kremowe risotto z pomidorami i kiełbasą z kurczaka

Kremowe risotto z pomidorami i kiełbasą z kurczaka

Czego nie kochać w risotto? Jest luksusowe i nigdy nie zawodzi. Może mieć opinię pracochłonnego, ale nasze nie mogłoby być prostsze! Ta wersja skoncentrowana na pomidorach zaczyna się od karmelizacji cebuli. Następnie dodajesz kiełbasę z kurczaka i domowy bulion pomidorowy, a risotto wykończysz wirem kwaśnej śmietany i posypką z pikantnych marynowanych pomidorów, aby uzyskać jasny, soczysty kontrast. Jako ostatni szlif posyp to pyszne danie posiekaną pietruszką i parmezanem. 11/21/2024 05:16 PM

Reklama

Faszerowane cebule

Faszerowane cebule

W domu kochamy cebulę, nawet syrop z miodem i cebulą w okresie jesiennym jest robiony w hurtowych ilościach. 11/14/2024 05:01 PM

Omlet marchewkowy z musem jabłkowo-bananowym

Omlet marchewkowy z musem jabłkowo-bananowym

Już dawno nie było przepisu na śniadanie, więc zapraszam na pyszny omlet inspirowany ciastem marchewkowym. Według mnie to świetny początek listopadowego dnia. Poranek nie musi być szary ani ponury, gdy dzień zaczyna się od ciepłego omletu marchewkowego! To śniadanie jest jak deser na talerzu – inspirowane ciastem marchewkowym, przyjemnie słodkie i pełne aromatu cynamonu. Takie danie potrafi rozgrzać i wprawić w dobry nastrój, nawet gdy za oknem widać tylko mgłę. 11/14/2024 04:57 PM

Gofry bez nabiału

Gofry bez nabiału

Wracamy na ścieżkę diety bez nabiału. Sprawdzamy, co uczula mojego małego synka, więc na dwa tygodnie zmieniamy kuchnię na bezmleczną. Nie jest to łatwe, bo nasz dwulatek kocha ser, więc staram się mieć masę zamienników pod ręką. W weekend były więc gofry. Przepis zawiera proste składniki, jak olej (użyłam z awokado). 11/07/2024 05:33 PM

Ziemniaczane grzybki w sosie koreańskim

Ziemniaczane grzybki w sosie koreańskim

Kluski ziemniaczane (i to w formie grzybków) i Korea – oto zaskakująca fuzja, która może stać się hitem w kuchni. Wyobraź sobie delikatne, gładkie kluski ziemniaczane, idealnie miękkie i lekko sprężyste, jakby stworzone po to, by łączyć się z różnymi smakami. A teraz dodaj do tego sos inspirowany kuchnią koreańską, który łączy pastę gochujang, sos sojowy i syrop klonowy – słodko-pikantną bogatą mieszankę smaków. 11/07/2024 05:06 PM

Reklama

Zapiekanka z kalafiorem

Zapiekanka z kalafiorem

Słyszałam o tej zapiekance od znajomych już jakiś czas temu, jednak jakoś nie mogłam się do niej przekonać. Nadszedł w końcu dzień, w którym zabrakło mi pomysłów na obiad i w ten właśnie sposób zrobiłam zapiekanego kalafiora z ryżem, w serowej zalewie. Oryginalny przepis zawiera mięso mielone pomiędzy warstwami. Możecie dodać, jeśli wolicie mięsną wersję. 10/31/2024 04:17 PM

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem

Jesienią, kiedy dni stają się coraz krótsze, a powietrze chłodniejsze, nic nie cieszy tak jak ciepłe, domowe wypieki. Drożdżowe rogaliki z nadzieniem jabłkowym to idealny sposób na chwilę relaksu przy filiżance kawy lub herbaty. Miękkie, puszyste ciasto, delikatnie pachnące drożdżami, doskonale łączy się ze słodko-kwaśnym wnętrzem pełnym soczystych jabłek. 10/31/2024 04:11 PM

Wilgotne ciasto czekoladowe

Wilgotne ciasto czekoladowe

Dzisiejsze bezglutenowe czekoladowe babeczki są bogate, wilgotne, puszyste, biszkoptowe i niewyczuwalnie bezmleczne. Są łatwe w przygotowaniu i stanowią idealny sposób na zaspokojenie ochoty na czekoladę! Uważam, że babeczki i torty to desery zarezerwowane na specjalne okazje, podczas gdy ciasteczka są codziennością. Jestem tu jednak, aby powiedzieć wam, że nie potrzebujecie wymówki ani święta, żeby sobie trochę pofolgować. 10/24/2024 05:04 PM

Reklama