Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
środa, 26 marca 2025 09:03
Reklama KD Market

Przepisy

Reset
Muffinki bananowo-kakaowe
Muffinki bananowo-kakaowe
Wiosna jest już blisko. Potrzebuję więc zapasu zdrowych i pożywnych przekąsek dla dzieci podczas naszych wyjazdów w plener. Banany znikają w moim domu szybko, jednak czasami faktycznie kupuję ich za duże ilości i wtedy przychodzi kolej na wypieki. Moje słynne i najlepsze bananowe donutsy już znacie, przyszła więc kolej na kakaowe babeczki. 03/20/2025 05:14 PM
Pieróg z ciasta francuskiego z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem
Pieróg z ciasta francuskiego z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem
Macie ochotę na coś pysznego, sycącego i wyglądającego jak danie z eleganckiej knajpki, choć można je przygotować we własnej kuchni? Ten pieróg z ciasta francuskiego to prawdziwa perełka – chrupiąca otoczka, soczysty, aromatyczny farsz i roztapiający się ser sprawią, że zniknie ze stołu szybciej, niż zdążymy powiedzieć „dobry wieczór”. To idealna kolacja na leniwy wieczór, kiedy chcemy zjeść coś pysznego i konkretnie się nasycić. A jeśli akurat zapraszamy gości – spokojnie, to danie wygląda na dużo bardziej skomplikowane, niż jest w rzeczywistości. Będą zachwyceni, a my będziemy uchodzić za kulinarnych czarodziejów. 03/20/2025 04:12 PM
Racuchy na jogurcie (bez nabiału)
Racuchy na jogurcie (bez nabiału)
To kolejny przepis bez nabiału, ale możecie spokojnie zrobić placuszki na tradycyjnym jogurcie naturalnym czy greckim. Ja nadal testuję, na co jest mój dwulatek jest uczulony, więc staram się przerabiać tradycyjne przepisy. Po przygotowaniu tych racuchów, które były fantastyczne w smaku, a do tego idealnie wilgotne i naturalnie słodkie, moje dzieci chciały je jeść codziennie! 03/13/2025 05:20 PM
Serowe bułeczki z marmoladą różaną
Serowe bułeczki z marmoladą różaną
Jeśli marzycie o domowych, mięciutkich bułeczkach, ale na samą myśl o czekaniu na wyrośnięcie ciasta drożdżowego robi Wam się słabo – mam coś idealnego! Te twarogowe bułeczki z marmoladą są szybkie, proste i nie wymagają żadnych skomplikowanych technik. Ciasto zagniata się w kilka minut, a potem hop! – do piekarnika. 03/13/2025 05:17 PM
Reklama
Zupa krem z szparagami
Zupa krem z szparagami
Pierwsze słoneczne dni i człowiek od razu czuje napływ energii. Dla mnie oznacza to eksperymenty w kuchni. Mam już ochotę na lekkie zupy i szybkie dania, aby jak najwięcej wolnego czasu przeznaczyć na spacery. Dzisiaj dzielę się z Wami moją autorską zupą ze szparagami. 03/06/2025 04:54 PM
Seleryba (wegańska ryba z selera)
Seleryba (wegańska ryba z selera)
Wiecie, jak to jest – mówisz komuś, że zamiast ryby zjesz seler, a w odpowiedzi dostajesz spojrzenie pełne niedowierzania, jakbyś właśnie ogłosił, że przeprowadzasz się na Marsa. Tak, wiem, to brzmi trochę jak kulinarna rewolucja, ale uwierzcie mi, ten przepis to już niemal polska klasyka w roślinnym wydaniu. To nie jest jakaś nowomodna fanaberia – seler wodorostowy zdobył serca wielu tradycyjnych smakoszy, choć początkowo patrzyli na niego z rezerwą. 03/06/2025 04:51 PM
Ekspresowe pączki z mascarpone
Ekspresowe pączki z mascarpone
Tak, wiem, polski tłusty czwartek już za nami, jednak wielu w nas jest zapracowanych w tygodniu. W weekend jest więcej czasu, aby zrobić te ekspresowe pączki mini z serkiem mascarpone. Co roku przygotowywałam je z jogurtem naturalnym, jednak w tym roku postanowiłam wypróbować dwie wersje: jedną z serkiem (przepis podaję poniżej), drugą z wegańskim jogurtem z migdałów i kokosów (syn nie toleruje nabiału, więc chciałam mu sprawić przyjemność). Obie wersje okazały się sukcesem. 02/27/2025 05:16 PM
Ptysie z różową pianką
Ptysie z różową pianką
Czy pamiętacie ten moment z dzieciństwa, kiedy w cukierni albo na festynie dostawaliście ciepłe lody? Ta słodka, różowa pianka, zapakowana w chrupiący wafelek, udająca prawdziwe lody — trochę oszukańcza, ale jakże pyszna! To właśnie ten smak postanowiliśmy odtworzyć, ale w nieco bardziej eleganckiej wersji. Różowa, delikatna masa piankowa w połączeniu ze złocistymi ptysiami to deser, który wygląda jak małe dzieła sztuki i smakuje jak beztroskie wspomnienia z dziecięcych lat. 02/27/2025 05:15 PM
Reklama
Szybki dip z tuńczyka i awokado
Szybki dip z tuńczyka i awokado
W tym tygodniu nie miałam pomysłu na śniadanie. Znalazłam zapomnianą puszkę z tuńczykiem, przeszukałam książki i znalazłam pomysł na dip, który idealnie pasuje do śniadania (kanapki). Jest też świetny dla niespodziewanych gości. Przygotowanie go zajmuje zaledwie 5 minut. 02/20/2025 05:16 PM
Zupa gołąbkowa
Zupa gołąbkowa
Gołąbki są pyszne, ale umówmy się – ich zawijanie to sport dla cierpliwych. Jeśli masz ochotę na ten klasyczny smak, ale nie chcesz walczyć z kapustą, ta zupa jest dla Ciebie! Smakuje jak tradycyjne gołąbki, tylko że zamiast mozolnego zwijania wszystko ląduje w jednym garnku. Szybko, prosto i bez stresu! 02/20/2025 05:15 PM
Walentynkowe serniczki
Walentynkowe serniczki
Serniczki idealnie sprawdzą się jako słodki deser w ten pełen miłości weekend. Jako spód postanowiłam zrobić paleo z mąki migdałowej i kokosowej – bardzo lubimy to połączenie (szczególnie jako spód do ciasta dyniowego). Serniczek jest lekki, zrobiony z serka mascarpone. Do środka włożyłam mrożone wiśnie, ale nie jest to konieczne – trochę przez to opadły pośrodku. 02/13/2025 04:30 PM
Szarlotka prawie bez ciasta, ale i tak pyszna
Szarlotka prawie bez ciasta, ale i tak pyszna
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale wizja zagniatania kruchego ciasta skutecznie Cię zniechęca, mam dobrą wiadomość! Ta szarlotka jest tak prosta, że nawet jeśli Twoje umiejętności kulinarne kończą się na robieniu herbaty, dasz sobie radę. Jabłka, trochę jogurtu, jajka i kilka innych składników – wszystko mieszasz w jednej misce, wrzucasz do piekarnika i gotowe. Efekt? Pyszne, wilgotne ciasto pełne jabłkowego smaku, które smakuje jak u babci… No dobra, może nie aż tak, ale jest naprawdę świetne! 02/13/2025 04:27 PM
Reklama
Brownie babeczki
Brownie babeczki
Luty kojarzy mi się głównie z czekoladą. Mam dużo zalegającej po świętach, przyszła więc kolej na babeczki brownie, które wypełniłam po brzegi orzechami włoskimi. Nie ma prostszych do wykonania. Moje babeczki podałam z kremem mascarpone i wisienką na szczycie, jednak jest to zbędne, bo same w sobie są wyśmienite. 02/06/2025 05:14 PM
Wytrawne muffinki na dwa sposoby
Wytrawne muffinki na dwa sposoby
Czasem człowiek ma ochotę na coś małego, ale konkretnego – nie słodkie ciastko, nie cały obiad, tylko coś pomiędzy. I tu wkraczają wytrawne muffinki! Małe, poręczne, a do tego można je zrobić z tego, co akurat zalega w lodówce. 02/06/2025 05:10 PM
Lekkie drobiowe pulpeciki
Lekkie drobiowe pulpeciki
Uwielbiam pulpeciki w sosie, a szczególnie te, których nie trzeba obsmażać, tylko wystarczy wrzucić na gotujący się bulion. Prostota składników i klopsiki smakują wyśmienicie. Podzieliłam się nimi ze znajomą, która przechodzi teraz przez trudny okres. Również jej bardzo smakowały. Nie może jeść cebuli, więc zastąpiłam ją porem i wyszły wspaniałe. 01/30/2025 05:16 PM
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama