Powoli wkraczamy w okres świąteczny, czyli czas silnego stresu, a jak wiadomo ten szybko prowadzi do wyczerpania energii w organizmie. Pojawia się rozdrażnienie, wybuchowość, a nawet rozstrój nerwowy.
W tym trudnym okresie warto wspomagać organizm zwiększoną ilością minerałów, witamin i składników odżywczych, które pozwolą mu należycie funkcjonować. I zachować dobry nastrój. Takie z pewnością znajdziemy w:
– pokarmach pełnoziarnistych (grahamki, chleb z mąki żytniej, makaron, naturalne muesli, ziarna np. słonecznika), które nie tylko nie powodują gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, ale dostarczają organizmowi sporo błonnika, witamin B i magnezu
– bananach, które błyskawicznie stawiają na nogi, zawarty w nich potas chroni przed skurczami mięśni, magnez i witaminy B wspomagają układ nerwowy, a tryptofan poprawia nastrój i sen
– orzechach i pestkach; zawarte w nich nienasycone kwasy tłuszczowe i magnez wspomogą układ nerwowy, witamina E poprawia witalność, a fitosterole pomagają w walce z tzw. złym cholesterolem
– czekoladzie; najlepsza jest ta, która zawiera co najmniej 70 proc. kakao
– surowych warzywach, których gryzienie świetnie odpręża mózg i poprawia koncentrację
– chudym mięsie z drobiu (indyk, kurczak)
– tłustych rybach (łosoś, makrela, sardynki, śledzie)
– szpinaku; zawarty w nim kwas foliowy wzmaga produkcję serotoniny i noradradrenaliny, a także efektywnie oczyszcza organizm z toksyn.
Dorota Feluś
Dziennikarka. W Stanach Zjednoczonych od ponad 20 lat. Rodowita krakowianka. Studiowała elektronikę na AGH. Publikowała m.in. w „Gazecie Krakowskiej”, „Tempie”, „Kobiecie i Stylu: magazynie kobiet myślących”, „A'propos”, „Chicago Forum”. Współautorka „Bożego dopingu”. Pasje: drugi człowiek, medycyna holistyczna, tenis ziemny, podróże.
fot.Pixabay.com
Ewa Malcher
