Raport z badania naukowego stwierdza, że ciasteczka “Oreo” są w takim samym stopniu uzależniające jak kokaina.
Naukowcy z Connecticut College laboratoryjnie zbadali szczury i zaobserwowali, że po zjedzeniu ciasteczek “Oreo” w mózgowych ośrodkach przyjemności tych zwierząt pobudzonych zostało więcej neuronów niż po narkotykach.
Badacze uważają, iż jedzenie przysmaków o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu stymuluje tak samo mózg, jak narkotyki.
Do wyników badania odniosła się krytycznie organizacja Center of Consumer Freedom, która twierdzi, że reprezentuje interesy konsumentów, ale opłacana jest przez przemysł spożywczy i producentów napojów o wysokiej zawartości cukru.
CCF utrzymuje, że uzależnienie od jedzenia nie istnieje. Organizacja argumentuje, że brak jakiegoś rodzaju żywności, czy napoju nie powoduje tak - jak narkotyki - objawów odstawienia. Można się z tym spierać, ponieważ istnieją naukowe dowody na głód cukru, tłuszczu, różnych dodatków smakowych i konserwantów. Głównym argumentem CCF jest to, że nikt ani nie rabuje, ani nie zabija z braku konkretnego pożywienia czy napoju.
Badanie zostało przeprowadzone w Connecticut College przez zespół naukowy profesora psychologii Josepha Schroedera, szefa programu neurologiczno-behawioralnego na tej uczelni.
(ao)