Alicja Otap
18 sierpnia Polish-American Chamber of Commerce organizuje kolejny już coroczny rejs statkiem wzdłuż wybrzeża jeziora Michigan oraz po rzece Chicago. Celem rejsu, który trwa około trzech godzin, jest integracja członków i przyjaciół PACC. Organizatorzy zapewniają moc atrakcji, od przelatujących nad naszymi głowami samolotów w ramach Chicago Air & Water Show, przez zabawę taneczną przy muzyce na żywo, po doskonałą kuchnię. Zabawę zapewnią nam członkowie zespołu Dixi Kings z Michałem Kienko i Włodzimierzem Wanderem na czele, a smaczne dania znany polonijny kucharz Tomasz Rybiński. Niestety, menu rejsu owiane jest jeszcze tajemnicą, ale znając kulinarne wyczyny Tomka możemy być pewni, że będzie to coś wyjątkowego. Tych, którzy go jeszcze nie znają informujemy, że Tomasz pochodzi z Krakowa, a w USA mieszka od 1986 roku. Jest absolwentem prestiżowego wydziału Food and Beverage Management w Kendall College w Evanston w stanie Illinois i zdobywcą brązowego medalu w konkursie American Culinary Federation w Nashville w stanie Tennessee. Profesjonalnym gotowaniem zajmuje się od szesnastego roku życia. Jego kulinarny styl to “Traditional European and American Fusion”. Głównie specjalizuje się w przygotowaniu formalnych eleganckich obiadów, hucznych bankietów, przyjęć, jak również kameralnych spotkań.
Kto zatem chce spróbować smakołyków Tomka koniecznie musi wybrać się na rejs, który zaczyna się w niedzielę 18 sierpnia o godzinie 12:45 po południu na przystani przy 800 S. Wells St. w Chicago. Aby wziąć udział w rejsie konieczna jest rezerwacja biletów. Więcej informacji na ten temat można uzyskać dzoniąc pod numer tel.: 773-205-1998 lub wysyłając e-mail na adres: [email protected].
Zapraszamy!
A póki co przypominamy Wam niezapomniane klimaty poprzednich rejsów.
Zdjęcia z archiwum PACC
