W naszym domu uwielbiamy kluseczki, poczynając od klusek śląskich, poprzez pyzy i kończąc na kopytkach. Oczywiście wariacjom i eksperymentom nie ma końca. Staram się zawsze mieć pod ręką słodkie ziemniaki, szczególnie względu na moją córeczkę. Batat ma więcej błonnika niż zwykły biały ziemniak. Podobnie sprawa ma się z wapniem, magnezem i wiataminą C, E oraz…