Materiał Partnera
Obiad to jeden z głównym i bez wątpienia najobfitszych posiłków, jakie spożywamy w ciągu dnia. W wielu polskich domach króluje obiad dwudaniowy, który spożywamy między godziną 12:00 a 17:00. Nie zawsze jednak możemy sobie pozwolić na prawdziwie rodzinny obiad. Wielu z nas bowiem pracuje w porze, w której pozostała część rodziny już dawno zjadła obiad. Jednakże żadna praca nie zwalnia nas z obowiązku zjedzenia czegoś wartościowego. Okazuje się bowiem, że możemy przygotować sycący i odżywczy tzw. obiad na zimno. Możliwości jest wiele.
Czym jest obiad na zimno?
Jeżeli wyczerpały się nam dotychczasowe pomysły na obiad do pracy lub po prostu chcemy przerwać błędne koło rutyny i spróbować czegoś nowego, zawsze możemy postawić na... obiad na zimno. To dosyć wygodna i szybka forma przygotowania posiłku. Do tego nie wymaga podgrzania, gdyż o to głównie chodzi w tego rodzaju obiedzie. Nie każdy zakład pracy stwarza pracownikom dostęp do pomieszczenia kuchennego czy chociażby mikrofalówki. W tej sytuacji przygotowany wcześniej w domu posiłek na zimno świetnie sprawdzi się w formie obiadu. Poza tym może być on równie wartościowy, jak tradycyjny obiad zjedzony w domu.
Pieczywo i owoce jako baza obiadu do pracy
Pieczywo to jeden z podstawowych elementów naszego menu, które gości na naszym stole niemal codziennie. Kultowe już kanapki sprawdzają się z kolei nie tylko na śniadanie, ale także jako posiłek do pracy. Niemniej jednak, aby pieczywo mogło stanowić bazę do stworzenia wartościowego obiadu na zimno, powinno być dobrej jakości. Lepiej postawić na wyroby rzemieślnicze dostępne w małych piekarniach niż masowo produkowany chleb z półek w supermarketach. Jeśli chodzi o rodzaje chleba, to świetnie sprawdzi się chleb żytni z mąki razowej, chleb z mąki gryczanej czy chleb z komosy ryżowej. Takie chleby równie dobrze możemy upiec sami, dzięki czemu zyskamy pewność, że chleb jest zdrowy i świeży. Jeśli chodzi o warzywa tutaj mamy już dowolność, przy czym do tych najzdrowszych należą m.in.: buraki, sałata, pietruszka, jarmuż, szczypiorek, szpinak czy czerwona papryka. Kiedy mamy już wybraną solidną podstawę do wykonania posiłków – czas na pomysły na obiad do pracy.
Pomysły na szybkie i smaczne potrawy
Sałatki, bułki z warzywami, kotleciki czy placuszki chlebowe to pomysły na obiad do pracy, które z łatwością przyrządzi każdy. Możemy wykorzystać także grzanki, orzechy czy kostki serowe. Tak przygotowane posiłki będą nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe i pełnowartościowe. Nie musimy się więc martwić, że taki obiad na zimno nie jest obiadem wartościowym. Wręcz przeciwnie! Wiele świetnych pomysłów znajdziemy w Internecie, a modyfikując je stworzymy coś niepowtarzalnego i w pełni własnego. Być może okaże się, że taki obiad na zimno trafi także w gusta naszej rodziny? To bez wątpienia miła odmiana od codziennej rutyny. Gdy jednak już naprawdę nie mamy ani czasu, ani chęci, żeby przygotować coś dobrego do zjedzenia, to pomysły na obiad do pracy możemy znaleźć w cateringu dietetycznym, zamawiając chociażby dietę pudełkową. To najprostsze i najskuteczniejsze rozwiązanie, gdy dopadnie nas niespodziewany głód w ciągu popołudnia, gdy jesteśmy w pracy...
Dziennik Związkowy - Polish Daily News i Alliance Printers and Publishers Inc. nie ponoszą odpowiedzialności za treść artykułów sponsorowanych publikowanych na www.dziennikzwiazkowy.com
