Jaja na chodniku

W języku angielskim od bardzo dawna funkcjonuje powiedzenie, że „jest tak gorąco, iż można by usmażyć jajko na chodniku!”. A ponieważ ostatnio w południowo-zachodniej części USA było rzeczywiście niezwykle upalnie, postanowiłem sprawdzić, czy powiedzenie to ma jakikolwiek związek z rzeczywistością. Bardzo szybko się przekonałem, że naukowcy zwykle wylewają na tę chodnikową teorię kubeł zimnej wody….