Redakcja
Kilkanaście tysięcy weganów przewinęło się w minioną sobotę przez Vegandale – kolejny festiwal, który powrócił do Chicago po przerwie spowodowanej pandemią.
Chicagowscy weganie mogli wziąć w nim udział w sobotę 11 września w Parku Granta w śródmieściu. Około 100 stoisk z Chicago i innych stanów serwowało dania wegańskie, od bezmięsnych hot-dogów, hamburgerów i tacos po bezmleczne ciasta, pączki oraz lody. Bezmięsne potrawy przygotowane przez prawdziwych pasjonatów cieszyły się dużym powodzeniem. Według organizatorów, przez teren festiwalu przewinęło się w sobotę około 18 tys. smakoszy wegańskiego jedzenia. Wegańskim specjałom towarzyszyły inne atrakcje – muzyka na żywo, instalacje sztuki, konkursy itp.
Festiwal Vegandale to promocja weganizmu oraz łączenie osób, które popierają ten sposób odżywiania i styl życia.
Tekst i zdjęcia:
Jacek Boczarski
