Alicja Otap
19 lipca Amerykanie obchodzą Dzień Hot Doga. Z tej okazji portal kulinarny Daily Meals opublikował listę miejsc, w których zjeść można najsmaczniejszą parówkę w bułce. Aż 10 z nich znajduje się w aglomeracji chicagowskiej.
Hot dog, obok pizzy na grubym cieście, jest jedną z najpopularniejszych potraw w Wietrznym Mieście. Chicagowski hot dog jest charakterystyczny i niepowtarzalny – serwuje się go koniecznie z musztardą i ostrą papryczką.
Nic dziwnego zatem, że w rankingu najlepszych hot dogów w Stanach Zjednoczonych, restauracje, bary i lokale gastronomiczne z Chicago i okolic zajęły aż cztery z pierwszych 20 miejsc.
Na czwartej, najwyższej pozycji znalazł się kultowy Super Dawg, na pozycji 13 – Fat Johnnie’s Famous Red Hots, na 14 – Portillo’s, a na miejscu 20 – Jimmy’s Red Hots – wszystkie z Chicago. Najlepsze hot dogi na przedmieściach zjeść można w restauracji Gene and Jude’s w River Grove (pozycja 24).
(gd)
