Lody o smaku neapolitańskiej pizzy to kolejna kreatywna propozycja z jej kolebki, czyli miasta u stóp Wezuwiusza. Przygotowano je z mozzarelli, podłużnych pomidorów i bazylii w proszku.
Lody te są dziełem dwóch rodzin z Neapolu, produkujących i sprzedających największe tamtejsze przysmaki: pizzę i słodycze. Włoskie media zauważyły, że już od dawna wielu fanów tamtejszej pizzy, uważanej za najlepszą na świecie, nosiło się z zamiarem dokonania takiego oryginalnego połączenia.
Zapewniono, że to co deser ten wyróżnia to oprócz wyjątkowego smaku, najwyższa jakość jego składników; wyśmienitej mozzarelli, konfitury z klasycznych pomidorów San Marzano wykorzystywanych do pizzy, a także dodatku w postaci pokruszonego ciasta na pizzę upieczonego z ekologicznej mąki w piecu na drewno. Jest też suszona bazylia z pól Kampanii, czyli wszystko, co składa się na neapolitańską pizzę.
To śmiałe połączenie dwóch największych specjałów, serwowane w niektórych lodziarniach, już okrzyknięto największym kulinarnym wydarzeniem tego lata w Neapolu.(PAP)
Zamieszczone na stronach internetowych portalu www.DziennikZwiazkowy.com materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Codziennego Serwisu Informacyjnego PAP, będącego bazą danych, którego producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Alliance Printers and Publishers na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione.
Ewa Malcher
