Kasia Maciejewska
Jajka są świetnym źródłem białka wysokiej jakości, które wspomaga regenerację mięśni. Omlety są szybkie do zrobienia, co czyni je wygodnym rozwiązaniem na poranny pośpiech. Omlety są również naturalnie bezglutenowe, dzięki czemu są odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Możecie wypełnić je dowolnymi dodatkami, tym razem u mnie ser wegański plus szynka.
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki na 1 omlet (2 porcje):
3 jajka
2 łyżki wody
olej z awokado lub masło do podsmażenia
opcjonalnie: sól, pieprz
Dodatki: ser, szynka, kiełbasa, warzywa
Wbij jajka do miski. Dodaj wodę. Ubij za pomocą widelca, aż będą całkiem roztrzepane. W tym czasie rozgrzej patelnię z tłuszczem.
Wlej ubite jajka na patelnię. Smaż aż jajka się zetną, przewróć na drugą stronę posyp ulubionymi składnikami, poczekaj aż ser się lekko roztopi i złóż omleta na pół.
Przełóż omlet na talerz i podawaj na ciepło.
Smacznego!
Kasia Maciejewska
Piekę z pasją, gotuję z jeszcze większą, ale prawdziwą satysfakcję daje mi możliwość dzielenia się swoimi pomysłami. Co prawda ukończyłam studia z zakresu zarządzanie kadrami, jednak od kiedy pamiętam, świetnie zarządzałam produktami kuchennymi z niezłym efektem. Poza tym fotografuję. A dobre zdjęcie moich wypieków i potraw – to dopiero zabawa!
W przygotowaniu potraw oraz wypieków używam jedynie produktów bezglutenowych, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Na łamach „Dziennika Związkowego” dzielę się z Wami przepisami dań obiadowych, przekąsek oraz słodkości. Obiecuję, że przepisy nie są skomplikowane, za to efekt gwarantowany.
Mam nadzieję, że poczujecie wiatr w żaglach i sami weźmiecie się do gotowania i pieczenia. Dzielcie się swoimi uwagami.
Zapraszam na smaczną przygodę! E-mail: malewypieki@gmail.com
Adres strony: malewypieki.pl
Fot. arch. Kasi Maciejewskiej
