W tym tygodniu w mojej kuchni odbywały się kolejne eksperymenty. Podzielę się dzisiaj z Wami przepisem na rewelacyjne ekspresowe ciasto z mikrofalówki. Jeśli jeszcze nie próbowaliście ciasta robionego w kuchence mikrofalowej, czeka Was wielka przyjemność! To ciasto w kubku jest nie tylko bezglutenowe, ale również bezmleczne!
Możecie zrobić to ciasto cytrynowe w mniej niż 4 minuty od początku do końca. Wystarczy kilka prostych składników i Twój ulubiony kubek! Takie ciasto można dowolnie udekorować np. prostym lukrem cytrynowym czy – tak jak u mnie – bitą śmietaną z kawałkami czekolady.
1/4 szklanki mąki ( u mnie bezglutenowa)
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki soku z cytryny
1 jajko
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 łyżka lekkiego oleju
1/4 szklanki mleka ( u mnie roślinne)
W misce ubij jajko, dodaj olej, ekstrakt, mleko i sok z cytryny. Dodaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia. Wlej ciasto do kubka, upewniając się, że ciasto nie wchodzi wyżej niż 1/2 wysokości kubka.
Mikrofaluj ciasto przez przez około 1 minutę i 45 sekund. Jeśli używasz głębokiego kubka, możesz potrzebować mikrofalówki przez dodatkowe 20 sekund.
Po wystudzeniu wyjmij z kubka (lub zjedz w nim), wcześniej dekorując ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Kasia Maciejewska
Piekę z pasją, gotuję z jeszcze większą, ale prawdziwą satysfakcję daje mi możliwość dzielenia się swoimi pomysłami. Co prawda ukończyłam studia z zakresu zarządzanie kadrami, jednak od kiedy pamiętam, świetnie zarządzałam produktami kuchennymi z niezłym efektem. Poza tym fotografuję. A dobre zdjęcie moich wypieków i potraw – to dopiero zabawa!
W przygotowaniu potraw oraz wypieków używam jedynie produktów bezglutenowych, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Na łamach „Dziennika Związkowego” dzielę się z Wami przepisami dań obiadowych, przekąsek oraz słodkości. Obiecuję, że przepisy nie są skomplikowane, za to efekt gwarantowany.
Mam nadzieję, że poczujecie wiatr w żaglach i sami weźmiecie się do gotowania i pieczenia. Dzielcie się swoimi uwagami.
Zapraszam na smaczną przygodę! E-mail: [email protected]
Adres strony: malewypieki.pl
fot.arch. Kasi Maciejewskiej
Kasia Maciejewska
Piekę z pasją, gotuję z jeszcze większą, ale prawdziwą satysfakcję daje mi możliwość dzielenia się swoimi pomysłami. Co prawda ukończyłam studia z zakresu zarządzanie kadrami, jednak od kiedy pamiętam, świetnie zarządzałam produktami kuchennymi z niezłym efektem. Poza tym fotografuję. A dobre zdjęcie moich wypieków i potraw – to dopiero zabawa!
W przygotowaniu potraw oraz wypieków używam jedynie produktów bezglutenowych, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Na łamach „Dziennika Związkowego” dzielę się z Wami przepisami dań obiadowych, przekąsek oraz słodkości. Obiecuję, że przepisy nie są skomplikowane, za to efekt gwarantowany.
Mam nadzieję, że poczujecie wiatr w żaglach i sami weźmiecie się do gotowania i pieczenia. Dzielcie się swoimi uwagami.
Zapraszam na smaczną przygodę! E-mail: [email protected]
Adres strony: malewypieki.pl
fot.arch. Kasi Maciejewskiej
Piekę z pasją, gotuję z jeszcze większą, ale prawdziwą satysfakcję daje mi możliwość dzielenia się swoimi pomysłami. Co prawda ukończyłam studia z zakresu zarządzanie kadrami, jednak od kiedy pamiętam, świetnie zarządzałam produktami kuchennymi z niezłym efektem. Poza tym fotografuję. A dobre zdjęcie moich wypieków i potraw – to dopiero zabawa!
W przygotowaniu potraw oraz wypieków używam jedynie produktów bezglutenowych, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Na łamach „Dziennika Związkowego” dzielę się z Wami przepisami dań obiadowych, przekąsek oraz słodkości. Obiecuję, że przepisy nie są skomplikowane, za to efekt gwarantowany.
Mam nadzieję, że poczujecie wiatr w żaglach i sami weźmiecie się do gotowania i pieczenia. Dzielcie się swoimi uwagami.
Zapraszam na smaczną przygodę! E-mail: [email protected]
Adres strony: malewypieki.pl
fot.arch. Kasi Maciejewskiej
