Wraz ze zmianą pory roku łatwo złapać różnego rodzaju infekcje. By uchronić się przed zarazkami, a przynajmniej zminimalizować ryzyko, trzeba wzmocnić układ odpornościowy. Najłatwiej to zrobić, włączając do diety jak najwięcej naturalnej witaminy C. Ten silny antyoksydant odgrywa centralną rolę w naprawie i regeneracji tkanek oraz chroni komórki w całym organizmie. Jednymi z najlepszych źródeł tej witaminy są:
– brokuły
– kantalupa
– kiwi
– pomarańcze
– papryka, zwłaszcza czerwona
– ananas
– czerwony grejpfrut
– truskawki
– natka pietruszki
– czarna porzeczka
– dzika róża
– kapusta kiszona
Przy zakupie owoców należy wybierać organiczną wersję. Można rozważyć także suplement witaminy C. W tym przypadku eksperci radzą, by przyjmować jej odmianę pozyskiwaną metodą Reichsteina i Grüssnera z D-glukozy – koniecznie w trakcie posiłku, by uniknąć kłopotów żołądkowych.
Ewa Malcher
