Pieczone ciasto pancake 

Rozpocznij swój poranek od ciasta pancake, które stanowi łatwe w przygotowaniu śniadanie z wieloma dodatkami! Każdy znajdzie coś dla siebie, nawet wybredni, gdy można podzielić ciasto na różne dodatki. Niezależnie od tego, czy lubisz świeże jagody, czy kawałki czekolady, ten przepis można przygotować szybko i upiec w piekarniku w mgnieniu oka! Możesz miło spędzić poranek, zamiast stać nad kuchenką. Idealny przepis na noworoczne śniadanie dla najbliższych.

Szczęśliwego Nowe Roku 2024!

Czas przygotowania: 25 minut
Składniki na 8 porcji:
2½ szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżki cukru trzcinowego
2 łyżki proszku do pieczenia
2 szklanki mleka
2 jajka
4 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo: chipsy czekoladowe, jagody, truskawki, banany

Rozgrzej piekarnik do 425°F. Obficie nasmaruj blachę do pieczenia o wymiarach 13×18 tłuszczem w sprayu.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Zrób wgłębienie na środku suchych składników i powoli wymieszaj mleko, jajka, roztopione masło i ekstrakt waniliowy z suchymi składnikami, aż dobrze się połączą.
Na przygotowaną blachę wylej ciasto naleśnikowe, równomiernie je rozprowadzając.
Posyp kawałkami czekolady w jednej ćwiartce, jagodami w drugiej, truskawkami w drugiej i na koniec bananami w ostatniej ćwiartce. Piecz na złoty kolor, 15-17 minut.
Pokrój po lekkim przestudzeniu.
Smacznego!

Kasia Maciejewska

Piekę z pasją, gotuję z jeszcze większą, ale prawdziwą satysfakcję daje mi możliwość dzielenia się swoimi pomysłami. Co prawda ukończyłam studia z zakresu zarządzanie kadrami, jednak od kiedy pamiętam, świetnie zarządzałam produktami kuchennymi z niezłym efektem. Poza tym fotografuję. A dobre zdjęcie moich wypieków i potraw – to dopiero zabawa!
W przygotowaniu potraw oraz wypieków używam jedynie produktów bezglutenowych, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Na łamach „Dziennika Związkowego” dzielę się z Wami przepisami dań obiadowych, przekąsek oraz słodkości. Obiecuję, że przepisy nie są skomplikowane, za to efekt gwarantowany.
Mam nadzieję, że poczujecie wiatr w żaglach i sami weźmiecie się do gotowania i pieczenia. Dzielcie się swoimi uwagami.
Zapraszam na smaczną przygodę! E-mail: [email protected]
Adres strony: malewypieki.pl
Fot. arch. Kasi Maciejewskiej