Ewa Malcher
Opublikowano kompletną listę 60 placówek gastronomicznych biorących udział w dorocznym festynie kulinarnym Taste of Chicago. Jak co roku są na nim dwie polonijne firmy – Bobak Sausage Co. i Kasia's Deli – oferujące przysmaki polskiej kuchni.
Jak informuje witryna miasta, Taste of Chicago jest największym bezpłatnym festynem kulinarnym na świecie. Odbędzie się w śródmiejskim Parku Granta, u zbiegu ulic Jackson i Columbus, w dniach od 8 do 12 lipca.
Wśród ponad 30 restauracji, czynnych codziennie podczas festynu, jest 19 zupełnie nowych prezentujących kuchnie różnych narodów i kontynentów. Swoje specjały oferować też będzie 12 restauracji jednodniowych i 15 na kółkach.
Dodatkową atrakcją festynu są słynni szefowie kuchni, którzy codzienne od godz. 18.30 przygotowywać będą eleganckie obiady, złożone z czterech dań. Będą one serwowane w specjalnym krytym pawilonie.
Atrakcjom kulinarnym towarzyszyć będą koncerty popularnych gwiazd estrady, wystąpią m.in.: Erikah Badu, Maze, Weezer, Spoon, Houndmouth i The Chieftains.
Przypominamy, że wstęp na teren festynu jest darmowy, ale płaci się za jedzenie oraz za miejsca w muszli koncertowej Petrillo. Muzyki można słuchać za darmo z innych miejsc na terenie festynu, na przykład piknikując na murawie.
Szczegółowe informacje można znaleźć w internecie na witrynie miasta: www.cityofchicago.org lub pod adresem Taste of Chicago 2015: tasteofchicago.us.
(ao)
