Federalne Centra Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) poinformowały, że do środy, 23 października o przypadkach zakażenia bakterią E. coli u 49 osób w dziesięciu stanach, od Wisconsin po Oregon. Jedna osoba zmarła.
Najwięcej przypadków odnotowano w Kolorado, gdzie hospitalizowana starsza osoba zmarła. Wśród leczonych w szpitalu jest również dziecko z ciężkimi powikłaniami nerkowymi.
Wszyscy zgłosili, że jedli w McDonald’s przed zachorowaniem, a większość wspominała o spożyciu hamburgera Quarter Pounder.
Możliwe, że źródłem zatrucia była cebula lub wołowina. McDonald’s twierdzi, że może chodzić o cebulę od jednego dostawcy. Krojoną cebulę i kotlety wołowe używane do serwowania hamburgerów Quarter Pounder wycofano z McDonald’s w stanach, gdzie potwierdzono zachorowania. Chodzi o stany Kolorado, Kansas, Utah, Wyoming oraz o części Idaho, Iowa, Missouri, Montany, Nebraski, Nevady, Nowego Meksyku i Oklahomy.
Na podstawie zgłoszonych przypadków do zatruć doszło między 27 września a 11 października. W ciągu dwóch tygodni McDonald’s zazwyczaj sprzedaje w tym regionie USA około miliona burgerów Quarter Pounder.
Korporacja McDonald’s, która ma swoją siedzibę w Chicago, w oświadczeniu wydanym we wtorek, 23 października, poinformowała, że „najwyższym priorytetem jest zapewnienie klientom bezpieczeństwa w każdej restauracji, każdego dnia. Jest to coś, w kwestii czego nigdy nie pójdziemy na kompromis, dlatego podejmujemy szybkie i zdecydowane działania po wybuchu epidemii E. coli w niektórych stanach”. McDonald’s odnotował 5-procentowy spadek ceny swoich akcji.
Jak się objawia zakażenie bakterią E. coli?
Większość osób zakażonych bakterią E. coli doświadcza silnego bólu żołądka, biegunki (często krwistej) oraz wymiotów. Objawy zazwyczaj zaczynają się 3 do 4 dni po zakażeniu. Większość osób dochodzi do siebie bez leczenia w ciągu 5 do 7 dni. U niektórych mogą pojawić się poważne problemy z nerkami (zespół hemolityczno-mocznicowy, znany również jako HUS), wymagające hospitalizacji.
„Jeśli masz ciężkie objawy zakażenia E. coli po zjedzeniu burgera Quarter Pounder z McDonald’s, skontaktuj się z lekarzem” – czytamy w komunikacie na stronie CDC.
(tos)
