REKLAMA

REKLAMA

0,00 USD

Brak produktów w koszyku.

Ogłoszenia(773) 763-3343

Strona głównaZdrowieCzosnek dobry na wszystko

Czosnek dobry na wszystko

-

Żeby zdrowym być

REKLAMA

Czosnek jest czymś więcej niż tylko popularną przyprawą w kuchni. To naturalny, tradycyjny lek o właściwościach antywirusowych, antybakteryjnych i antygrzybicznych. Badania naukowe potwierdzają, że regularne jego spożywanie może:

Cebule czosnku pospolitego („ząbki”) fot. Pedros-Wikimedia
Cebule czosnku pospolitego („ząbki”) fot. Pedros-Wikimedia

− zmienić sposób, w jaki cholesterol jest metabolizowany w organiźmie

− obniżyć cisnienie krwi i zmniejszyć formację skrzepów, a tym samym zredukować ryzyko udaru i zawału serca

− zwalczyć infekcje układu oddechowego, w tym przeziębienia i bóle gardła

− zredukować infekcje grzybicze

Ostatnio naukowcy dowiedli, że regularne jedzenie czosnku obniża ryzyko zachorowania na raka jelita grubego, a także chroni przed nowotworem płuc (informacje na ten temat zostały opublikowane na łamach magazynu Cancer Prevention Research).

Istotne jest, by czosnek spożywać w stanie surowym (posiekany lub tłuczony). Dlaczego? Jego aktywny składnik – allicyna – uwalniana jest wyłącznie w trakcie kontaktu czosnku z powietrzem. Najlepiej jest posiekać czosnek i pozostawić go na powietrzu przez 10 minut i dopiero po tym czasie spożyć.

Czosnek traci antybiotyczne właściwości w trakcie gotowania i suszenia, a komercyjne kapsułki czosnkowe nie zachowują pełnej wartości świeżej bulwy.

 Dorota Feluś

REKLAMA

2127219807 views

REKLAMA

REKLAMA

2127219824 views

REKLAMA

REKLAMA

2129016144 views

REKLAMA

2127219834 views

REKLAMA

2127219838 views

REKLAMA

2127219842 views