Letnia sałatka ze smażonymi brzoskwiniami i burratą

Jak jest gorąco, to warto zapatrzyć się na południe Europy. Sałatki ratują puste brzuchy, ale też nie rozgrzewają i tak już gorących ciał. Nie tylko od środka, ale również ciał osób, które idą do kuchni, żeby cokolwiek przygotować na obiad lub kolację. Upał powoduje też, że nie chce się aż tak jeść, a i człowiek…