0,00 USD

Brak produktów w koszyku.

Ogłoszenia(773) 763-3343

Chilli

-

To chili jest najlepsze! Mój prosty przepis łączy wieprzowinę i fasolę z mocnym sosem pomidorowym i przyprawami. To łatwy, pyszny, domowy posiłek, który jest gotowy w zaledwie pół godziny.

Tradycyjnie w chili używamy ,,kidney” fasoli. Ale możemy także spróbować innego rodzaju fasoli, takiej jak czarna fasola lub fasola pinto. Kolejnym sposobem jest zwiększenie ilości fasoli i zmniejszeniu ilość mięsa – lub całkowicie wyeliminować mięso, aby stało się wegetariańską opcją.

REKLAMA

Oczywiście uwielbiam podawać chili razem z ryżem, można go zastąpić dowolnym pieczywem, idealnie komponuje się z chlebem kukurydzianym. Lubię również podawać go z łyżką śmietany i ostrym serem cheddar na wierzchu lub z domową sałatką Cezar z boku. Na pewno znajdziecie swoją ulubioną kompozycje smakową.

Czas przygotowania 35 minut

Składniki na 8 – 10 porcji:

1 kilogram mielonej wieprzowiny (wołowiny lub indyka)

1 większa papryka

1 większa cebula

2 puszki siekanych pomidorów

1 puszka sosu pomidorowego

1 szklanka wody

2 puszki dowolnej fasoli

2 łyżeczki chili w proszku

2 łyżeczki czosnku w proszku

2 łyżeczki proszku cebulowego

3 łyżeczki kminku

1 łyżeczka papryki

1/2 łyżeczki cayenne

½ łyżki soli

1 łyżeczka białego pieprzu

1 łyża oleju z awokado

Dodatki: ryż, śmietana, ser

W dużym garnku natłuszczonym olejem podsmażyć pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę, aż będą półprzezroczyste i zaczną karmelizować.

Dodaj przyprawy i gotuj przez 1-2 minuty, ciągle mieszając. (Upewnij się, że się nie palą).

Dodaj zmielone mięso i podsmażaj aż będzie brązowe, może być odrobinę niedogotowane, dojdzie z pozostałymi składnikami. Wlej pozostałe mokre składniki: pomidory, sos, wodę, doprowadź do wrzenia i gotuj około 15 minut. Na koniec dodaj odsączoną fasolę. Podgotuj danie jeszcze przez kilka minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Kasia Maciejewska

kasia_maciejewska_przepis
Piekę z pasją, gotuję z jeszcze większą, ale prawdziwą satysfakcję daje mi możliwość dzielenia się swoimi pomysłami. Co prawda ukończyłam studia z zakresu zarządzanie kadrami, jednak od kiedy pamiętam, świetnie zarządzałam produktami kuchennymi z niezłym efektem. Poza tym fotografuję. A dobre zdjęcie moich wypieków i potraw – to dopiero zabawa!
W przygotowaniu potraw oraz wypieków używam jedynie produktów bezglutenowych, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Na łamach „Dziennika Związkowego” dzielę się z Wami przepisami dań obiadowych, przekąsek oraz słodkości. Obiecuję, że przepisy nie są skomplikowane, za to efekt gwarantowany.
Mam nadzieję, że poczujecie wiatr w żaglach i sami weźmiecie się do gotowania i pieczenia. Dzielcie się swoimi uwagami.
Zapraszam na smaczną przygodę! E-mail: [email protected]
Adres strony: malewypieki.pl

fot.arch. Kasi Maciejewskiej

REKLAMA

2126823237 views

REKLAMA

REKLAMA

2126823254 views

REKLAMA

REKLAMA

2128619574 views

REKLAMA

2126823264 views

REKLAMA

2126823268 views

REKLAMA

2126823272 views