Naukowcy w różnych zakątkach świata pracują od lat nad wynalezieniem metod hodowania grzybów w warunkach cieplarnianych. Nie chodzi tu oczywiście o pieczarki czy shiitake, bo te już od dawna produkowane są na skalę przemysłową. Badania dotyczą powszechnie cenionych gatunków, które na razie dostępne są tylko w lasach. Jeszcze nikomu nie udało się wyhodować na dużą…