UNESCO wpisało barszcz ukraiński na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego. Minister kultury Ukrainy Ołeksandr Tkaczenko ogłosił zwycięstwo, rosyjska propaganda zareagowała wręcz histerycznie. W obliczu krwawej wojny, jej brutalności, okrucieństw i cierpienia ofiar problem może wydawać się groteskowy. Wbrew pozorom jednak taki nie jest. „Wojna o zupę” zaczęła się na długo przed niesprowokowanym atakiem Rosji na Ukrainę….