Fresh Express ogłosiła wycofanie z rynku mieszanek sałat wytwarzanych w zakładzie firmy na przedmieściach Chicago w związku z możliwym skażeniem listerią.
Listera może powodować poważne, a czasem śmiertelne infekcje u osób starszych, z osłabionym układem odpornościowym lub małych dzieci. Objawami listerii mogą być: wysoka gorączka, silny ból głowy, nudności, bóle brzucha i biegunka. Listeria może być groźna dla kobiet w ciąży i powodować poronienia. Konsumenci z wymienionymi wyżej objawami powinni skonsultować się z lekarzem.
Wycofane produkty były dystrybuowane za pośrednictwem sprzedawców detalicznych w regionach północno-wschodnich i środkowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych, a także dystrybutorów i sprzedawców detalicznych w Kanadzie. Dystrybucja w USA obejmuje stany: CT, IA, IL, IN, KY, MA, MD, ME, MI, MN, MO, ND, NH, NJ, NY, OH, PA, RI, WI. Dystrybucja w Kanadzie obejmuje prowincje Ontario i Manitoba.
Wycofane produkty obejmują wszystkie daty przydatności do spożycia świeżych sałat o kodach produktów: od Z324 do Z350. Kody produktów znajdują się z przodu opakowań pod datą przydatności do spożycia. Żadne inne produkty Fresh Express nie podlegają wycofaniu.
Amerykańska agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ogłosiła we wtorek 22 grudnia, że prowadzi dochodzenie w sprawie zakażeń wywołanych listerią. Choroba zaczęła się między lipcem 2016 a październikiem 2021. W ośmiu stanach zachorowało łącznie dziesięć osób, dziesięć trafiło do szpitala, a jedna zmarła.
Wycofanie produktów z rynku było konieczne, gdy Departament Rolnictwa Michigan otrzymał pozytywny wynik na Listeria monocytogenes w losowym teście próbki pojedynczego opakowania Fresh Express. Była to mieszanka sałat Sweet Hearts z datą przydatności do 8 grudnia 2021 r., wyprodukowana w zakładzie Fresh Express w Streamwood na przedmieściach Chicago. Amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (The U. S. Centers for Disease Control and Prevention, CDC) zgłosiły dziesięć chorób związanych ze szczepem Listeria monocytogenes wykrytych w losowej próbce od 2016 roku do chwili obecnej.
Firma Fresh Express wstrzymała wszystkie prace w zakładzie produkcyjnym w Streamwood, ponieważ trwa tam przegląd warunków sanitarnych, jak podała CNN.
„Będziemy nadal współpracować z naszymi partnerami i Fresh Express, aby określić źródło tej epidemii” – powiedział Frank Yiannas, zastępca komisarza FDA ds. polityki żywnościowej i reagowania. „Śledztwo jest w toku”.
Konsumentom zaleca się odesłanie wycofanych produktów do miejsca zakupu.
Pełną listę produktów można znaleźć na stronie internetowej FDA.
(aos)
