REKLAMA

REKLAMA

0,00 USD

Brak produktów w koszyku.

Ogłoszenia(773) 763-3343

Strona główna Chicago Chicago. Polonijna piekarnia zamknięta. Przez insekty

Chicago. Polonijna piekarnia zamknięta. Przez insekty

-

Miejskie służby sanitarne wydały w piątek nakaz zamknięcia popularnej polonijnej piekarni „Kazik Bakery”. Inspektorzy wykryli insekty na odkrytym cieście oraz sprzęcie używanym do wyrobu i pieczenia chleba.

Piekarnia „Kazik Bakery” mieści się przy 5806-5808 N. Milwaukee Ave., w północnozachodniej części Chicago, w dzielnicy licznie zamieszkiwanej przez Polonię.

REKLAMA

Miejskie służby sanitarne podczas rutynowej kontroli przeprowadzonej w piątek, wykryły wiele przypadków naruszenia przepisów dotyczących higieny, które doprowadziły do zamknięcia piekarni. Inspektorzy naliczyli około 300 insektów, które miały kontakt z ciastem i innymi produktami spożywczymi oraz sprzętem używanym do przygotowywania i wypieku chleba. Insekty pełzały m.in. w koszykach, w których rosło ciasto przed pieczeniem.

Piekarnia została zamknięta. Właściciel będzie mógł ją otworzyć po wyeliminowaniu insektów, dokładnym zdezynfekowaniu oraz przygotowaniu szczegółowych planów kontroli szkodników.

Jeżeli piekarnia przejdzie pozytywnie kolejną kontrolę, w „Kazik Bakery” znów wypiekać będzie można polski chleb.

Piekarnia, która w obecnej lokalizacji istaniała od wielu lat, trzy lata temu została zakupiona przez obecnego właściciela. Jej wyroby nabyć można w ponad stu lokalizacjach, na terenie pięciu stanów.

MP

2 KOMENTARZE

  1. Raz tam zajrzalem po drodze, myslalem ze kupie swiezy pachnacy chlebek, ale wnetrze sklepiku firmowego bylo tak odrazajace, ze nawet nie zdolalem podejsc do pani obslugujacej, ktora i tak byla zajeta rozmowa telefoniczna w jezyku naszych wschodnich przyjaciol, zauwazyla jednie juz moje plecy, wtedy cos do mnie krzyknela, ale mam wrazenie, ze juz zamknely sie za mna drzwi.Polecam omijac w sklepach wyroby tej piekarni szerokim lukiem.

REKLAMA

REKLAMA

REKLAMA

REKLAMA

REKLAMA

REKLAMA

Enable Notifications    Ok No thanks