Chicago (Inf. wł.) – W dniach od 18 do 24 kwietnia na Uniwersytecie North- eastern (5500 N. St. Louis Avenue) odbyły się obchody Dnia Ziemi.
We wtorek 21 kwietnia z prelekcją wystąpiła „najbardziej zielona osoba w Chicago” – Ken Dunn, pomysłodawca i założyciel Resource Center of Chicago, w ramach którego działają trzy społeczne farmy miejskie, uprawiające i hodujące organiczną żywność przy użyciu kompostu, którzy sporządzony jest z odpadów kuchennych wyrzucanych przez restauracje i szkoły. Produkty kupowane są przez restauracje i lokalnych mieszkańców.
Resource Center of Chicago (RCC) – organizacja charytatywna – prowadzi też szeroką działalność recyklingową. Dunn osobiście jeździ po mieście ciężarówką, zbierając przydatne, jego zdaniem. odpady. Odwiedza też wysypiska śmieci i miejskie ośrodki recyklingowe.
Fundacja prowadzi trzy własne, nietypowe ośrodki recyklingowe. W jednym z nich, pn. Creative Reuse Warehouse, w „magazynie kreatywno-artystycznym” młodzi adepci sztuki tworzą pod kierunkiem nauczyciela nowe zastosowania dla przedmiotów, które zostały wyrzucone na śmietnik i „uratowane” przez Dunna. W innym punkcie recyklingu regeneruje się rowery do ponownego użytku.
Dunn realizuje własną filozofię życiową w myśl, której jak najmniej należy wyrzucać, a jak najwięcej używać.
Założyciel Resource Center of Chicago prowadzi też szeroką działalność edukacyjną, występując z wykładami, prelekcjami i pokazami dla słuchaczy w każdym wieku, zainteresowanych ochroną środowiska, odzyskiem wartościowych materiałów, uprawą i hodowlą w warunkach miejskich oraz zdrowym pożywieniem i takimż trybem życia.
Do NEIU zawitał Dunn na zaproszenie młodych entuzjastów ochrony środowiska The Green Cycle Group:www.neiu.edu/-gcgroup/ działającej pod egidą tej uczelni.
Jak informuje przedstawicielka tej organizacji, Erica Subkowski, studentka NEIU, w ubiegłym roku RCC Dunna zarobił ponad 60 tys. dol. na samej tylko żywności organicznej, wyprodukowanej we własnym zakresie.
W swojej ilustrowanej prezentacji w NEIU Dunn przedstwił między innymi takie zagadnienia jak sporządzanie kompostu, zakładanie farm w wielkich kompleksach miejskich, zdrowy tryb życia, oszczędzanie energii oraz oczywiście recykling – powiedziała Subkowski.
Więcej informacji na temat inicjatyw podejmowanych przez Kena Dunna można znaleźć na stronach internetowych:
www.resourcecenterchicago.org
www.ediblechicago.com
www.chicagogreencitymarket.org
(ao)
