Tag "przepis"

Back to homepage
przepisy kasia m

Burgery z platanów

Zapraszam Was na całkowitą nowość – bułeczki zrobione z bananów. Banan warzywny czyli platan albo plantan (ang. plantain) jest większy od zwykłego banana, przybiera kolory: zielony, żółty, brązowy i czarny

przepisy kasia m

Tarta migdałowa z gruszkami

Jesień to czas gruszek! Dlatego dzisiaj przypomnę Wam, dlaczego warto je jeść: – poprawiają utrzymać równowagę psychiczną (ważne w czasie jesiennego przesilenia!), – walczą z wolnymi rodnikami, – zmniejszają ryzyko

przepisy kasia m

Nachosy zapiekane z kurczakiem

Lato powoli dobiega końca – niestety! Możemy za to cieszyć się nieco chłodniejszymi nocami, które owocują w spotkania towarzyskie. Dzisiaj przepis na właśnie takie wieczory, które często organizowane są w

przepisy kasia m

Ciasto orzechowe z jagodami

W miniony weekend wybraliśmy się na wycieczkę do Galeny. Miasto to nosi nazwę mineralnej galeny, którą od ponad tysiąca lat wydobywali rdzenni Amerykanie. Miasto zasłynęło w przeszłości jako największe centrum

przepisy kasia m

Zielony torcik

Dzisiaj przepis rozpoczynamy od zagadki: „Zjadana na obiad zielona jarzynka. Jedni jej nie lubią, innym cieknie ślinka”. Rozwiązaniem jest specjalny składnik, który nadaje ciastu piękny zielony kolor. Czy już wiecie?

przepisy kasia m

Chłodnik ogórkowo-cukiniowy

Niestety całą północną półkulę naszej pięknej Ziemi zalewa fala upałów. Kryjemy się w pomieszczeniach z klimą i jakoś staramy się przetrwać gorąco mówiąc sobie „Oby do zimy”. Ale przecież możemy

przepisy kasia m

Rolada bezowa

Powiem szczerze: bałam się, że nie uda mi się zrobić rolady bezowej. Ale okazało się, że strach ma wielkie oczy i to wcale nie jest trudne. Na dodatek to super

przepisy kasia m

Pasztet z cukinii

Dzisiaj zapraszam na kolejny przepis z wykorzystaniem pięknej cukinii, która przywędrowała po raz kolejny z ogrodu. Podejrzewam, że nie będzie to ostatni przepis tego lata ze wspomnianym warzywem. Z wymienionych

przepisy kasia m

Leczo (lecso)

Leczo to węgierska potrawa. Po prostu podduszona papryka z cebulą i pomidorami. Ja takie właśnie robię. Z nieznanych mi bliżej powodów mnóstwo ludzi dodaje do leczo niesłychanie wiele innych rzeczy

przepisy kasia m

Gryczane placki z cukinią

Czy w waszych ogrodach również urodzaj cukinii? Warzywo to, podobnie jak wszystkie odmiany squash pochodzi z obu Ameryk. Jednak odmiany zazwyczaj określane jako „cukinia”, zostały wyhodowane w północnych Włoszech w

przepisy kasia m

Chrupiące pieczarki z piekarnika

Bardzo proste do zrobienia danie. Idealne jako kolacja lub przekąska imprezowa. Co ważne, pieczesz w piekarniku, więc odpada tłuszcz 😉 Najwięcej czasu zajmie panierowanie pieczarek, no ale nie ma nic

przepisy kasia m

Naleśniki z serkiem, sosem czekoladowym i borówkami

Nie wiem, jak Ty, ale ja uwielbiam naleśniki. Na słodko, na słono i po prostu same placki. Ważne dla mnie, żeby były delikatne i cieniutkie. To właśnie „crepe”. A czy

przepisy kasia m

Domowe kukurydziane tortille

W najbliższy weekend wyprawa do Meksyku (niestety tylko w kuchni). Prosty przepis na domowe placki z mąki kukurydzianej, podane w towarzystwie aromatycznych mięsnych kąsków oraz warzyw. Większość z Was zapewne

przepisy kasia m

Penne alfredo z kurczakiem

Bardzo proste danie obiadowe i wszyscy się z pewnością najedzą do syta 🙂 Potrawa nie wymaga wiele przygotowań, więc można zrobić ją niemal w biegu, po pracy, w najzwyklejszy dzień.

przepisy kasia m

Ciasto owsiane z malinami

Lato to czas, kiedy niemal obowiązkowe są ciasta z owocami. Dlatego sernik, brownie, biszkopt itd. po prostu muszą koniecznie mieć owocowy dodatek. Zresztą kiedy jeść sezonowe owoce, jak nie latem?

przepisy kasia m

Botwinka – najbardziej wiosenna zupa

Kwintesencją wiosennych zup jest, moim zdaniem, botwinka 🙂 Ale może nie tylko moim, bo jak ktoś raz ją posmakuje, to je z chęcią. Nawet ci, którzy nie przepadają za botwinką.

przepisy kasia m

Pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów

Nie wiem czy zrobienie tej pasty zajmuje pięć minut. Chyba nawet mniej. Ale to dobrze, bo można szybciej przystąpić do jej jedzenia 🙂 Pasta idealnie nadaje się na pieczywo, ale

przepisy kasia m

Babeczki migdałowe z rabarbarem

Tak! Znowu przepis z mąką migdałową! Jestem coraz większą fanką orzechów migdałowca, oczywiście pod każdą postacią (płatki, mąka, marcepan, mleko). Bogate w potas, witaminę E oraz B2 wspomagają pracę układu

przepisy kasia m

Żeberka w barbecue

Czy Wasze grille są już w pełnej gotowości na weekend? Mam dla Was dzisiaj idealny przepis na pyszne rozpoczęcie sezonu! W Ameryce grillowano jeszcze przed europejską kolonizacją – mięso pieczono