Tag "przepis"

Back to homepage
przepisy kasia m

Chleb jaglany

W przeciwieństwie do wielu chlebów bezglutenowych dzisiejszy bochenek jest zdecydowanie najsmaczniejszy. Lekki, gąbczasty, ma idealną konsystencję i dobrze się kroi. Jedną z najtrudniejszych rzeczy rzeczy z którymi trzeba sobie poradzić

przepisy kasia m

Bitki wołowe w sosie własnym

W tym tygodniu będzie tradycyjnie. Rozpływające się w ustach mięso wołowe w aromatycznym sosie to coś pysznego. Przywołuje wspomnienia rodzinnego domu, wspólnych obiadów i beztroskich popołudni! Wracając do rzeczywistości jest

przepisy kasia m

Ziołowy monkey bread

Na początek anegdota: poraz pierwszy zrobiłam ten chleb na imprezę, bo chciałam zaskoczyć towarzystwo. Jakież było moje zdumienie, kiedy moja koleżanka z dumą wyjęła z torby dyniowy monkey bread 🙂

przepisy kasia m

Choinki z piernika

Ambitnie miałam upiec w tym roku domek z piernika, jednak brak czasu spowodował, że zmuszona byłam nieco obniżyć poziom (przepis na domek, sprzed dwóch lat jest dostępny na mojej stronie).

przepisy kasia m

Tatar śledziowy

To chyba jedna z najszybszych metod na śledzia. Nie wymaga kilkudniowego macerowania i można go jeść praktycznie od razu po zrobieniu. Często pojawia się u mnie w domu, nie tylko

przepisy kasia m

Gołąbki bez zawijania

Gołąbki są tradycyjnym daniem polskiej kuchni, jednak nie każdy lubi kapustę, w którą są zawinięte – dodatkowo jest to nieco pracochłonne. Idealnym rozwiązaniem są gołąbki bez zawijania, które zyskały sobie

przepisy kasia m

Karmelowe ciasteczka z czekoladą

To taka wariacja na temat klasycznych chocolate chip cookies. Przez dodatek ciemnego cukru muscovado ciasteczka wydają się mocno karmelowe, ale również miękkie i lekko ciągnące. Po prostu pycha. A ponieważ

przepisy kasia m

Pierś z kurczaka nadziewana czosnkowymi pieczarkami i serem

To danie zdecydowanie dla miłośników grzybów, czosnku i sera. Rozpływa się w buzi jak gorąca mozzarella. Raz spróbujesz i już nie będziesz się mógł uwolnić od tego smaku. Kurczak jest

przepisy kasia m

Sałatka dyniowa z makaronem

Butternut squash został moim ulubionym jesiennym warzywem! Jego piękny kolor i bogaty smak idealnie pasują jako dodatek do zup, sałatek i makaronów. Jest stosunkowo tani i można go mrozić, dzięki

przepisy kasia m

Tarteletki z orzechami pekan

A co jakby świąteczną tartę z pekanami zamienić na mnóstwo malutkich tart, takich na jeden gryz? Nie wiem co sądzisz Ty, ale ja uważam, że to dobry pomysł. Miniaturyzacja rozmiaru,

przepisy kasia m

Szarlotka z kokosem

Pierwsza szarlotka złotej jesieni zrobiona! Otrzymałam od rodziny torbę różnorodnych jabłek z farmy, trudno mi było zapamiętać wszystkie odmiany – jednak każde jabłko było inne: miękkie, twarde, soczyste, kwaskowate! Faworytem

przepisy kasia m

Pasta paprykowo-orzechowa

Uwielbiam tę pastę, przyznaję się bez bicia. Może nie wygląda powalająco, ale to czego nie widać nadrabia smakiem. A smak to zacny i szczególnie polecam go tym, którzy kochają kuchnię

przepisy kasia m

Klasyczne pancake

Dzisiaj coś na dobry początek dnia! Domowe ciepłe placuszki (pancake – ciasto z patelni) czyli takie grube naleśniki. Postanowiłam przygotować śniadanie w stylu amerykańskim dla gości z Polski. Po chwili

przepisy kasia m

Ślimak drożdżowy ze śliwkami

,,Ślimak, ślimak pokaż rogi, dam ci sera na pierogi”. Będzie ślimak, będzie ser, ale nie będzie pierogów. One może innym razem 🙂 Ale bez strachu, to nie będzie danie kuchni

przepisy kasia m

Czekoladowe ciasto z platanów

Do przygotowania zdrowego ciasta bez mąki, jajek oraz nabiału potrzebujemy jedynie mikser lub blender który pomoże nam zmiksować składniki. Mogłoby się wydawać, iż jest to ciasto z niczego – nie

przepisy kasia m

Tort śmietankowo-czekoladowy

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego świętujemy urodziny? Pierwsze co nasuwa nam się na myśl to oczywiste nowa cyferka, jednak święto to jest wielowymiarowe. Urodziny są najbardziej istotne w dzieciństwie i w

przepisy kasia m

Najlepsze pieczone ziemniaki

Nie przepadam za ziemniakami. A już zdecydowanie nie lubię takich z wody. Jednak jest wyjątek – pieczone ziemniaki. Wtedy ta zwykła bulwa potrafi przekształcić się w czarodziejski przysmak. Dlatego warto

przepisy kasia m

Bajgle

Bajgle uwielbiam. Najbardziej o poranku, do kawy. Koniecznie serek kremowy i wędzony łosoś oraz cieniutki szczypiorek. Ale też pyszny z konfiturą z czerwonej cebuli i serem kozim. W ogóle o

przepisy kasia m

Burgery z platanów

Zapraszam Was na całkowitą nowość – bułeczki zrobione z bananów. Banan warzywny czyli platan albo plantan (ang. plantain) jest większy od zwykłego banana, przybiera kolory: zielony, żółty, brązowy i czarny