Tag "przepis"

Back to homepage
przepisy kasia m

Nachosy zapiekane z kurczakiem

Lato powoli dobiega końca – niestety! Możemy za to cieszyć się nieco chłodniejszymi nocami, które owocują w spotkania towarzyskie. Dzisiaj przepis na właśnie takie wieczory, które często organizowane są w

przepisy kasia m

Ciasto orzechowe z jagodami

W miniony weekend wybraliśmy się na wycieczkę do Galeny. Miasto to nosi nazwę mineralnej galeny, którą od ponad tysiąca lat wydobywali rdzenni Amerykanie. Miasto zasłynęło w przeszłości jako największe centrum

przepisy kasia m

Zielony torcik

Dzisiaj przepis rozpoczynamy od zagadki: „Zjadana na obiad zielona jarzynka. Jedni jej nie lubią, innym cieknie ślinka”. Rozwiązaniem jest specjalny składnik, który nadaje ciastu piękny zielony kolor. Czy już wiecie?

przepisy kasia m

Chłodnik ogórkowo-cukiniowy

Niestety całą północną półkulę naszej pięknej Ziemi zalewa fala upałów. Kryjemy się w pomieszczeniach z klimą i jakoś staramy się przetrwać gorąco mówiąc sobie „Oby do zimy”. Ale przecież możemy

przepisy kasia m

Rolada bezowa

Powiem szczerze: bałam się, że nie uda mi się zrobić rolady bezowej. Ale okazało się, że strach ma wielkie oczy i to wcale nie jest trudne. Na dodatek to super

przepisy kasia m

Pasztet z cukinii

Dzisiaj zapraszam na kolejny przepis z wykorzystaniem pięknej cukinii, która przywędrowała po raz kolejny z ogrodu. Podejrzewam, że nie będzie to ostatni przepis tego lata ze wspomnianym warzywem. Z wymienionych

przepisy kasia m

Leczo (lecso)

Leczo to węgierska potrawa. Po prostu podduszona papryka z cebulą i pomidorami. Ja takie właśnie robię. Z nieznanych mi bliżej powodów mnóstwo ludzi dodaje do leczo niesłychanie wiele innych rzeczy

przepisy kasia m

Gryczane placki z cukinią

Czy w waszych ogrodach również urodzaj cukinii? Warzywo to, podobnie jak wszystkie odmiany squash pochodzi z obu Ameryk. Jednak odmiany zazwyczaj określane jako „cukinia”, zostały wyhodowane w północnych Włoszech w

przepisy kasia m

Chrupiące pieczarki z piekarnika

Bardzo proste do zrobienia danie. Idealne jako kolacja lub przekąska imprezowa. Co ważne, pieczesz w piekarniku, więc odpada tłuszcz 😉 Najwięcej czasu zajmie panierowanie pieczarek, no ale nie ma nic

przepisy kasia m

Naleśniki z serkiem, sosem czekoladowym i borówkami

Nie wiem, jak Ty, ale ja uwielbiam naleśniki. Na słodko, na słono i po prostu same placki. Ważne dla mnie, żeby były delikatne i cieniutkie. To właśnie „crepe”. A czy

przepisy kasia m

Domowe kukurydziane tortille

W najbliższy weekend wyprawa do Meksyku (niestety tylko w kuchni). Prosty przepis na domowe placki z mąki kukurydzianej, podane w towarzystwie aromatycznych mięsnych kąsków oraz warzyw. Większość z Was zapewne

przepisy kasia m

Penne alfredo z kurczakiem

Bardzo proste danie obiadowe i wszyscy się z pewnością najedzą do syta 🙂 Potrawa nie wymaga wiele przygotowań, więc można zrobić ją niemal w biegu, po pracy, w najzwyklejszy dzień.

przepisy kasia m

Ciasto owsiane z malinami

Lato to czas, kiedy niemal obowiązkowe są ciasta z owocami. Dlatego sernik, brownie, biszkopt itd. po prostu muszą koniecznie mieć owocowy dodatek. Zresztą kiedy jeść sezonowe owoce, jak nie latem?

przepisy kasia m

Botwinka – najbardziej wiosenna zupa

Kwintesencją wiosennych zup jest, moim zdaniem, botwinka 🙂 Ale może nie tylko moim, bo jak ktoś raz ją posmakuje, to je z chęcią. Nawet ci, którzy nie przepadają za botwinką.

przepisy kasia m

Pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów

Nie wiem czy zrobienie tej pasty zajmuje pięć minut. Chyba nawet mniej. Ale to dobrze, bo można szybciej przystąpić do jej jedzenia 🙂 Pasta idealnie nadaje się na pieczywo, ale

przepisy kasia m

Babeczki migdałowe z rabarbarem

Tak! Znowu przepis z mąką migdałową! Jestem coraz większą fanką orzechów migdałowca, oczywiście pod każdą postacią (płatki, mąka, marcepan, mleko). Bogate w potas, witaminę E oraz B2 wspomagają pracę układu

przepisy kasia m

Żeberka w barbecue

Czy Wasze grille są już w pełnej gotowości na weekend? Mam dla Was dzisiaj idealny przepis na pyszne rozpoczęcie sezonu! W Ameryce grillowano jeszcze przed europejską kolonizacją – mięso pieczono

przepisy kasia m

Placek śniadaniowy

Weekendowe poranki są super. Nie trzeba się nigdzie spieszyć, zerkać na zegarek, łykać w pośpiechu kawy, kanapki, rozlewać mleka do płatków. Za to można na spokojnie zastanowić się na co

przepisy kasia m

Rogaliki z figami

Odpoczęliście już po świątecznych babkach? Pora na kolejną dawkę słodkich przepisów. Pełna zapału przystąpiłam do wykorzystania nowej mąki, którą zakupiłam na targach produktów bezglutenowych. Co prawda udało mi się uczestniczyć