Tag "grzyby"

Back to homepage
Ciekawostki

Zebrali za dużo grzybów, ukarano ich wysoką grzywną

Dwaj Niemcy, którzy w Badenii-Wirtembergii wybrali się na grzyby, krótko cieszyli się pełnymi koszami borowików. Przyłapano ich bowiem na złamaniu prawa o ochronie przyrody, które m.in. wprowadza wagowy limit zbierania

Zdrowie

Magiczne grzyby

Aktywnym składnikiem „magicznych grzybów” jest psylocybina. To halucynogenny alkaloid. Dwa badania wykazały, że pojedyncza dawka psylocybiny wyeliminowała u większości uczestników depresję i niepokój będące wynikiem choroby nowotworowej. Efekt utrzymywał się

Zdrowie

Grzybami w raka

Jednym ze sposobów wzmocnienia układu odpornościowego organizmu u osób chorujących na raka jest regularne przyjmowanie grzybów o działaniu leczniczym. Taka nietoksyczna terapia ma szczególne znaczenie zwłaszcza dla pacjentów poddawanych chemioterapii

Gotuj z nami

Kluski śląskie z sosem grzybowym

Koszt 15 dol. / 4 porcje Czas przygotowania 30-45 minut Składniki: Sos grzybowy: 1 funt (0,5 kg) małych pieczarek (ang. baby bella) pokrojonych na plasterki garść suszonych grzybów 1 mała

Zdrowie

GIS: w przypadku zatrucia grzybami ważna jest szybka reakcja

Jeśli po spożyciu grzybów wystąpią nudności, bóle brzucha, biegunka i podwyższona temperatura, należy natychmiast wezwać pogotowie lub zgłosić się do lekarza – zaleca GIS. W przypadku zatrucia grzybami ważna jest

Gotuj z nami

Sałatka z grzybami i pęczakiem

Czas przygotowania 1 godz. Koszt: 5 dol. 8 porcji Składniki: 1 kubek kaszy pęczak (ang. pearl barley) 2 szalotki cienko pokrojone (ang. shallots) 1/3 kubka oleju rzepakowego lub innego o