Tag "gotuj z nami"

Back to homepage
przepisy kasia m

Kremowy makaron z łososiem

Uwielbiam przepisy, które przy minimalnym wysiłku gwarantują pyszny obiad. Dzisiaj w roli głównej łosoś! Moim wiosennym postanowieniem jest zwiększenie spożycia ryb, minimum raz w tygodniu! Urozmaicenie to zawdzięczam wykładom dotyczącym

Przepisy

Galaretkowiec

Uwielbiam galaretki, szczególnie te polskich producentów! Właśnie dlatego postanowiłam upiec coś wyjątkowo lekkiego (również dla portfela). Galaretkowiec to połączenie różnokolorowych galaretek ze śmietaną, zamknięte w lekkim, bezglutenowym biszkopcie. Pierwszy raz

Przepisy

Gołąbki tradycyjne z sosem pomidorowym

Większość z nas myśląc o polskie kuchni, pomyśli o gołąbkach. Tymczasem przywędrowały, albo przyfrunęły do nas ze wschodu, a ściślej wraz z ekspansją Imperium Osmańskiego. Dlatego pół Europy uważa, że

Przepisy

Kluski śląskie z potrawką z indyka

Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, które bardzo często goszczą u nas na stole. W ramach krótkiego urlopu w rodzinnych stronach postanowiłam przygotować obiad z kluskami w

Przepisy

Karpatka walentynkowa

Jakie ciasto zrobić Wam na walentynki? Po pomoc udałam się do mego syna (królik doświadczalny). – Synu, hasło: ciasto na walentynki? Odzew: karpatka. Dlatego dzisiaj będzie dużo gór i wgłębień,

Przepisy

Torcik Pavlova

W tym tygodniu postanowiłam Was zasłodzić i zmotywować do upieczenia torcika bezowego słynnej Anny Pavlovej. Wspomniana tancerka baletowa podczas jednego ze swoich tournée poprosiła kucharza o „coś lekkiego”. Co prawda

Przepisy

Makaron w sosie ziołowo-serowym

Z tym makaronem to było tak… Kilka dobrych lat temu zapałałam ogromną miłością do kuchni włoskiej. A jak wiadomo, jej podstawą jest makaron. Jednym z flagowych dań jest spaghetti carbonara.

Przepisy

Szarlotka jak u babci

“Babciu, babciu, zróóóóób szarlotkę!”. Kiedy babcia robiła szarlotkę, była nie tylko obietnica pysznego ciasta, ale też budziły się dobre domowe duszki. Najpierw po kuchni, a potem już wszędzie, rozpływał się

Gotuj z nami

Taco z pieczonym w piwie kalafiorem

Czas przygotowania 30 min Koszt 5 dol. / 8 porcji Składniki: Taco 1 główka kalafiora 3/4 kubka ulubionego piwa 1/4 kubka bulionu warzywnego (można zastąpić innym) 1 łyżka soku z

Gotuj z nami

Dynia makaronowa z cytrynowym kurczakiem

Składniki: 1 duża dynia makaronowa (ang. spaghetti squash) oliwa z oliwek sól, pieprz 2 piersi z kurczaka pocięte na 1-2-calowe kawałki (2,5 – 5 cm) Sos: 1 średnia cebula 4

Gotuj z nami

Domowy sernik z 3 składników

Czas przygotowania 2 godziny Koszt 4 dol. 8-10 porcji Składniki: 5 dużych jajek (żółtka i białko osobno) 1 paczka serka (ang. cream cheese) 1 puszka słodzonego skondensowanego mleka cukier puder

Gotuj z nami

Sylwestrowe kiełbaski w cieście

Przygotowanie: 30-40 minut, koszt ok. 10 dol., 30-36 porcji Składniki: 2 łyżki masła 3 średnie cebule szalotki (ang. shallots) 2 ząbki czosnku, drobno poszatkowane ok. 1 funta (0,5 kg) włoskiej

Gotuj z nami

Szybkie, świąteczne kokosanki

Czas przygotowania: 30 min Koszt: 6 dol., 24 porcje Składniki: 3 kubki słodzonych wiórków kokosowych białka z 4 jajek 0,5 kubka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli Kokosanki

Gotuj z nami

Świąteczne ciastka

Koszt 6 dol. – ok. 30 ciastek Czas przygotowania 40 min + 8 godz. Składniki: 1,5 kubka zwykłej mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 0,5 łyżeczki papryki cayenne

Gotuj z nami

Wegańskie batoniki twix

Przygotowanie: godzina i 15 minut, koszt: około 10 dol. Składniki: Baza (ciastko): kubek mąki kokosowej (ang. coconut flour) 1/8 kubka cukru kokosowego (ang. coconut sugar) 1/3 kubka oleju kokosowego (ang.

Gotuj z nami

Pieczone ziemniaki z tymiankiem, orzechami, chlebem i serem pleśniowym

Czas przygotowania 1 godz. 15 min. Koszt 7 dol. / 4 porcje Składniki: 2 funty (1 kg) młodych ziemniaków 9 gałązek świeżego tymianku (ang. thyme) 1 kubek pokruszonego sera pleśniowego

Gotuj z nami

Dyniowe biszkopty

Czas przygotowania: ok. 1 godziny Koszt: 6 dol. za 13 biszkoptów Składniki: 2,5 kubka mąki 0,5 kubka białego cukru 1/4 kubka jasnego brązowego cukru (ang. light brown sugar) 2 łyżki

Gotuj z nami

Ciecierzyca na ostro

Czas przygotowania: 25 min Koszt: 2 dol. za około 4 porcje Składniki: 1 puszka ciecierzycy (ang. chickpeas) 1 łyżka oliwy z oliwek 1/3 łyżeczki mielonej kurkumy (ang. ground turmeric) 1/3

Gotuj z nami

Czekoladowy murzynek z sernikiem

Czas przygotowania 1 godz. Koszt: 6 dol. za 12 porcji Składniki: Warstwa murzynka 4 jajka 11/4 kubka kakao 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu waniliowego