Tag "gotuj z nami"

Back to homepage
przepisy kasia m

Kotlety mielone całkiem inaczej

Od dziecka nie przepadam za kotletami, a już szczerze nie znosiłam kotletów schabowych, mielone – tolerowałam. I tak jakoś zostało mi do dzisiaj. Od lat eksperymentuję z mielonymi, tak by

przepisy kasia m

Ciasto z truskawkami i kruszonką owsiano-migdałową

Czasem lubię banalne ciasta. Takie, które miesza się łyżką, do ich zrobienia nie potrzeba żadnych maszyn, zmian końcówek w mikserze i sprawdzania, czy piana z białek jest wystarczająco sztywna. A

przepisy kasia m

Letnie roladki

Dzisiaj zapraszam na lekkie spring rolls. Można przygotować je w wersji z warzywami lub mięsem. U mnie wersja czysto warzywna, zresztą taką lubię najbardziej. Opcja wygodnego jedzenia na wynos. Spring

przepisy kasia m

Spaghetti z krewetkami

Bardzo szybkie i proste danie. Przygotowuje się je w czasie, kiedy gotuje się woda i makaron, więc naprawdę w kilkanaście minut. To duża wygoda, szczególnie w dzień powszedni. Jeśli nie

przepisy kasia m

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Na zakończenie sezonu rabarbarowego zapraszam na wyśmienite ciasto z tym właśnie warzywem. Ciasto przywołuje wspomnienia upalnego lata spędzonego u babci na wsi, gdzie piękny rabarbar zaglądał przez okno do kuchni.

przepisy kasia m

Magdalenki

Czy ktoś lubiłby te ciasteczka, gdyby nie Marcel Prouste? A czy ktoś w ogóle czytałby „W poszukiwaniu straconego czasu”, gdyby nie magdalenki? Czy król Stanisław Leszczyński zapisałby się w pamięci

przepisy kasia m

Zupa kalafiorowa

Dzisiaj w roli główniej najsmaczniejsza i najzdrowsza polska zupa! Do przygotowania tej zupy nie potrzebujesz długiej listy składników. Wystarczy kilka warzyw i podstawowe przyprawy. Idealna zupa na wiosenne oraz letnie

przepisy kasia m

Kotlety drobiowe z papryką

Dziś przepis z serii „dzieła teścia”. Propozycja stosunkowo prosta, ale bardzo efektowna. Kotlety przepięknie wyglądają (szczególnie w czerwcowym słońcu) i świetnie smakują. Polecam: do obiadu, do kanapki, pod parasolem w

przepisy kasia m

Najszybsze, klasyczne ciasteczka z czekoladą

Uwaga, klasyk! Przepyszne kruche ciasteczka z kawałkami czekolady. Uwielbiane przez dzieci, zajadane przez dorosłych. Także ulubione ciasteczka Potwora Ciasteczkowego, a to najlepsza rekomendacja. Robi się je dosłownie momentalnie. To chyba

przepisy kasia m

Lasagne. Po prostu

Zapraszam Was dziś na szybką kulinarną podróż do pięknym Włoch, dokładnie na południe, do Neapolu – skąd pochodzi ta tradycyjna potrawa. W poszukiwaniu idealnego przepisu, przemierzyłam kilka książek kulinarnych i

przepisy kasia m

Babcine pierogi leniwe z masłem szałwiowym

Przepis na pierogi leniwe to scheda po babci Zosi. Potrafiła na oko zrobić ciasto drożdżowe, które rosło jak szalone, pyszne oponki oraz pierogi leniwe. Dlaczego pierogi i do tego leniwe?

przepisy kasia m

Wielkanocne muffiny

Wszędzie dookoła jajka, króliczki, zajączki i kurczęta! Wyciągamy standardowe przepisy na świąteczny stół. Nic w nich złego, ale może w tym roku warto spróbować jakiejś nowej receptury i zaskoczyć rodzinę

przepisy kasia m

Zielone jajka faszerowane

Czym byłaby Wielkanoc bez jajek? Nawet nie próbuję sobie tego wyobrażać, bo to po prostu niemożliwe (no chyba, że jest się weganinem). Skoro jednak o jajkach, to warto wymyślić coś

przepisy kasia m

Papryka faszerowana

Przyszła wiosna, pora więc na kolorowe warzywa! W tym tygodniu zadebiutuje kolorowa papryka, która mrugała do mnie niemal od drzwi wejściowych do sklepu! Bez zastanowienia wylądowała w moim koszyku; pozostało

przepisy kasia m

Poranne placki z jogurtem

Leniwy weekendowy poranek… marzy mi się lekkie śniadanie – oczywiście podane do łóżka! Tymczasem, bez ustalenia kto podaje, wyszło, że to ja. Więc udaję się w stronę kuchni, by wyciągnąć

przepisy kasia m

Pieczone ziemniaki faszerowane

Nie lubię ziemniaków. Mogę bez nich żyć. Ale mam chyba podobną słabość, jak wszyscy, którzy choć raz jedli ziemniaki z ogniska. Ten smak, ta skórka, ten miąższ, koniecznie posypany gruboziarnistą

przepisy kasia m

Kremowy makaron z łososiem

Uwielbiam przepisy, które przy minimalnym wysiłku gwarantują pyszny obiad. Dzisiaj w roli głównej łosoś! Moim wiosennym postanowieniem jest zwiększenie spożycia ryb, minimum raz w tygodniu! Urozmaicenie to zawdzięczam wykładom dotyczącym

Przepisy

Galaretkowiec

Uwielbiam galaretki, szczególnie te polskich producentów! Właśnie dlatego postanowiłam upiec coś wyjątkowo lekkiego (również dla portfela). Galaretkowiec to połączenie różnokolorowych galaretek ze śmietaną, zamknięte w lekkim, bezglutenowym biszkopcie. Pierwszy raz

Przepisy

Gołąbki tradycyjne z sosem pomidorowym

Większość z nas myśląc o polskie kuchni, pomyśli o gołąbkach. Tymczasem przywędrowały, albo przyfrunęły do nas ze wschodu, a ściślej wraz z ekspansją Imperium Osmańskiego. Dlatego pół Europy uważa, że