Nie żyje Piotr Bikont – dziennikarz, reżyser, krytyk kulinarny

Nie żyje Piotr Bikont – dziennikarz, reżyser, krytyk kulinarny

Dziennikarz i publicysta, reżyser i krytyk kulinarny Piotr Bikont zginął w wypadku samochodowym – podała we wtorek wieczorem „Gazeta „Wyborcza”. Bikont miał 62 lata.

Bikont urodził się w 1955 roku w Poznaniu. W PRL był działaczem opozycji. W latach 70. rozpoczął pracę w KSS „KOR”. Współpracował z kwartalnikiem „Puls” i łódzką „Solidarnością z Gdańskiem”. W stanie wojennym był internowany.

Później pisał na łamach „Tygodnika Mazowsze”. Pod koniec lat 80. tworzył filmy dokumentalne o polskiej opozycji demokratycznej.

Od 1989 do 2001 r. był dziennikarzem „Gazety Wyborczej”. W 1990 wydał razem z żoną, Anną Bikont, książkę „Małe Vademecum Peerelu”.

W latach 90. nakręcił też kilka filmów dokumentalnych, m.in.: „Żnin – Paryż – Wenecja, czyli sceny z życia prowincji” (1992-1993), „Włodzimierz Borowski” (1994), „Praffdata” (1995), „Z Czeczotem przez niebo i piekło” (1999), „Stół bez kantów” (1999).

Znany był też jako recenzent kulinarny. Z Robertem Makłowiczem stworzył duet publicystów kulinarnych, publikujący we „Wprost” (w latach 2002-2005), a następnie w „Newsweek Polska” (od 2005). Razem z Makłowiczem wydał książki: „Listy pieczętowane sosem, czyli gdzie karmią najlepiej w Polsce. Przewodnik” (2001), „Dialogi języka z podniebieniem” (2003), „Stół z niepowyłamywanymi nogami” (2007), a samodzielnie: „Polska na widelcu” (2005), „Polska. Nawigator kulinarny” (2007), „Kuchnia żydowska według Balbiny Przepiórko” (2011). (PAP)

Na zdj.: Piotr Bikont fot.Wikipedia

Categories: Polska

Write a Comment

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*