Autorzy raportu opublikowanego w styczniowym numerze Journal of the American Medical Association przestrzegają przed dietami niskobiałkowymi.
Powodują one zmniejszenie masy mięśniowej. Utracona tkanka mięśniowa może być trudna do odbudowania, zwłaszcza u kobiet w okresie przekwitania i osób starszych.
(ao)