Sześć restauracji z najgorszą oceną higieny

Sześć restauracji z najgorszą oceną higieny

Co najmniej sześć chicagowskich restauracji otrzymało w tym roku negatywne oceny w czterech kolejnych inspekcjach sanitarnych. Według informacji miejskiego wydziału zdrowia publicznego jest to najgorszy wynik inspekcji placówek gastronomicznych w 2014 roku.

 Jak podaje „Chicago Tribune“, są to: Trinity Bar przy 2751 N. Halsted St.; Taj Mahal – 1512 W. Taylor St.; Hana Restaurant – 6803 N. Sheridan Rd.; Fishman’s Wagyu Wagon – 324 N. Leavitt St.; Nuevo Leon Restaurant – 1515 W. 18th St. i Lawndale Food Market – 3705 W. 16th Street.

Wykryte problemy obejmują m.in. niewłaściwe przechowywanie żywności w lodówkach czy obecność karaluchów.

Negatywna ocena nie oznacza automatycznego zamknięcia restauracji. Właściciele lokali dostają od 48 godzin do tygodnia na usunięcie problemów i doprowadzenie higieny do wymaganych norm.

 Restauracja, która nie spełnia wymogów podlega kolejnym inspekcjom, które dokonywane są do czasu otrzymania pozytywnej oceny. Lokal zostaje zamknięty tylko, gdy zaistniałe w nim problemy mogą zagrażać zdrowiu klientów.

(kc)

fot.Nemo/olafBroeker/Kasya/pixabay.com

Categories: Chicago

Write a Comment

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*