Przepisy

Back to homepage
Przepisy

Galaretkowiec

Uwielbiam galaretki, szczególnie te polskich producentów! Właśnie dlatego postanowiłam upiec coś wyjątkowo lekkiego (również dla portfela). Galaretkowiec to połączenie różnokolorowych galaretek ze śmietaną, zamknięte w lekkim, bezglutenowym biszkopcie. Pierwszy raz

Przepisy

Gołąbki tradycyjne z sosem pomidorowym

Większość z nas myśląc o polskie kuchni, pomyśli o gołąbkach. Tymczasem przywędrowały, albo przyfrunęły do nas ze wschodu, a ściślej wraz z ekspansją Imperium Osmańskiego. Dlatego pół Europy uważa, że

Przepisy

Kluski śląskie z potrawką z indyka

Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, które bardzo często goszczą u nas na stole. W ramach krótkiego urlopu w rodzinnych stronach postanowiłam przygotować obiad z kluskami w

Przepisy

Karpatka walentynkowa

Jakie ciasto zrobić Wam na walentynki? Po pomoc udałam się do mego syna (królik doświadczalny). – Synu, hasło: ciasto na walentynki? Odzew: karpatka. Dlatego dzisiaj będzie dużo gór i wgłębień,

Przepisy

Torcik Pavlova

W tym tygodniu postanowiłam Was zasłodzić i zmotywować do upieczenia torcika bezowego słynnej Anny Pavlovej. Wspomniana tancerka baletowa podczas jednego ze swoich tournée poprosiła kucharza o „coś lekkiego”. Co prawda

Przepisy

Makaron w sosie ziołowo-serowym

Z tym makaronem to było tak… Kilka dobrych lat temu zapałałam ogromną miłością do kuchni włoskiej. A jak wiadomo, jej podstawą jest makaron. Jednym z flagowych dań jest spaghetti carbonara.

Przepisy

Szarlotka jak u babci

“Babciu, babciu, zróóóóób szarlotkę!”. Kiedy babcia robiła szarlotkę, była nie tylko obietnica pysznego ciasta, ale też budziły się dobre domowe duszki. Najpierw po kuchni, a potem już wszędzie, rozpływał się

Przepisy

Schabowy w sezamie i siemieniu lnianym

Czy Wam również znudził się tradycyjny schabowy w panierce z bułki tartej? Postanowiłam poeksperymentować oraz zaskoczyć męża niedzielnym obiadem! Niedziela to praktycznie jedyny dzień w tygodniu, kiedy możemy zaszaleć, przygotowując

Przepisy

Słonecznikowiec

Bezglutenowe ciasto kakaowe przełożone masą krówkową z karmelizowanym słonecznikiem. Jak mawiała moja babcia – rozkosz dla podniebienia. Właśnie to ciasto przypomina mi o niej. Wybaczcie nutę sentymentalną, ale postanowiłam udekorować