Przepisy

Back to homepage
Przepisy przepisy kasia m

Schab ze śliwką

W ostatni weekend doszłam do wniosku, że skoro karnawał dobiega końca – trzeba zrobić rodzinny obiad. Oczywiście, najpierw zaprosiłam, a dopiero później zaczęłam się zastanawiać, co by tu im zaserwować?

Przepisy przepisy kasia m

Brownie z czerwonej fasoli bez mąki i cukru

Od razu uprzedzam tych, którzy po zobaczeniu składnika głównego, zwątpili w to ciasto. Fasoli nie czuć nic a nic. Co więcej, takie brownie smakuje chyba jeszcze lepiej niż prawdziwe. Jest

Przepisy

Galaretkowiec

Uwielbiam galaretki, szczególnie te polskich producentów! Właśnie dlatego postanowiłam upiec coś wyjątkowo lekkiego (również dla portfela). Galaretkowiec to połączenie różnokolorowych galaretek ze śmietaną, zamknięte w lekkim, bezglutenowym biszkopcie. Pierwszy raz

Przepisy

Gołąbki tradycyjne z sosem pomidorowym

Większość z nas myśląc o polskie kuchni, pomyśli o gołąbkach. Tymczasem przywędrowały, albo przyfrunęły do nas ze wschodu, a ściślej wraz z ekspansją Imperium Osmańskiego. Dlatego pół Europy uważa, że

Przepisy

Kluski śląskie z potrawką z indyka

Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, które bardzo często goszczą u nas na stole. W ramach krótkiego urlopu w rodzinnych stronach postanowiłam przygotować obiad z kluskami w

Przepisy

Karpatka walentynkowa

Jakie ciasto zrobić Wam na walentynki? Po pomoc udałam się do mego syna (królik doświadczalny). – Synu, hasło: ciasto na walentynki? Odzew: karpatka. Dlatego dzisiaj będzie dużo gór i wgłębień,

Przepisy

Torcik Pavlova

W tym tygodniu postanowiłam Was zasłodzić i zmotywować do upieczenia torcika bezowego słynnej Anny Pavlovej. Wspomniana tancerka baletowa podczas jednego ze swoich tournée poprosiła kucharza o „coś lekkiego”. Co prawda

Przepisy

Makaron w sosie ziołowo-serowym

Z tym makaronem to było tak… Kilka dobrych lat temu zapałałam ogromną miłością do kuchni włoskiej. A jak wiadomo, jej podstawą jest makaron. Jednym z flagowych dań jest spaghetti carbonara.

Przepisy

Szarlotka jak u babci

“Babciu, babciu, zróóóóób szarlotkę!”. Kiedy babcia robiła szarlotkę, była nie tylko obietnica pysznego ciasta, ale też budziły się dobre domowe duszki. Najpierw po kuchni, a potem już wszędzie, rozpływał się

Przepisy

Schabowy w sezamie i siemieniu lnianym

Czy Wam również znudził się tradycyjny schabowy w panierce z bułki tartej? Postanowiłam poeksperymentować oraz zaskoczyć męża niedzielnym obiadem! Niedziela to praktycznie jedyny dzień w tygodniu, kiedy możemy zaszaleć, przygotowując

Przepisy

Słonecznikowiec

Bezglutenowe ciasto kakaowe przełożone masą krówkową z karmelizowanym słonecznikiem. Jak mawiała moja babcia – rozkosz dla podniebienia. Właśnie to ciasto przypomina mi o niej. Wybaczcie nutę sentymentalną, ale postanowiłam udekorować