przepisy kasia m

Back to homepage
przepisy kasia m

Tatar śledziowy

To chyba jedna z najszybszych metod na śledzia. Nie wymaga kilkudniowego macerowania i można go jeść praktycznie od razu po zrobieniu. Często pojawia się u mnie w domu, nie tylko

przepisy kasia m

Gołąbki bez zawijania

Gołąbki są tradycyjnym daniem polskiej kuchni, jednak nie każdy lubi kapustę, w którą są zawinięte – dodatkowo jest to nieco pracochłonne. Idealnym rozwiązaniem są gołąbki bez zawijania, które zyskały sobie

przepisy kasia m

Karmelowe ciasteczka z czekoladą

To taka wariacja na temat klasycznych chocolate chip cookies. Przez dodatek ciemnego cukru muscovado ciasteczka wydają się mocno karmelowe, ale również miękkie i lekko ciągnące. Po prostu pycha. A ponieważ

przepisy kasia m

Ciasteczka z masła orzechowego w proszku

Witam Was w pierwszych dniach grudnia! Rok dobiega powoli końca, jednak mam coś na pocieszenie: zdrowe ciasteczka z masła orzechowego w proszku i kakao. Czym jest sproszkowane masło orzechowe? To

przepisy kasia m

Pierś z kurczaka nadziewana czosnkowymi pieczarkami i serem

To danie zdecydowanie dla miłośników grzybów, czosnku i sera. Rozpływa się w buzi jak gorąca mozzarella. Raz spróbujesz i już nie będziesz się mógł uwolnić od tego smaku. Kurczak jest

przepisy kasia m

Sałatka dyniowa z makaronem

Butternut squash został moim ulubionym jesiennym warzywem! Jego piękny kolor i bogaty smak idealnie pasują jako dodatek do zup, sałatek i makaronów. Jest stosunkowo tani i można go mrozić, dzięki

przepisy kasia m

Tarteletki z orzechami pekan

A co jakby świąteczną tartę z pekanami zamienić na mnóstwo malutkich tart, takich na jeden gryz? Nie wiem co sądzisz Ty, ale ja uważam, że to dobry pomysł. Miniaturyzacja rozmiaru,

przepisy kasia m

Sałatka z pieczonej dyni i warzyw z orzo

To bardzo jesienna sałatka nie tylko ze względu na składniki, ale również kolory. Dobra na lunch lub kolację, ale również jako przystawka, np. na Święto Dziękczynienia. Dynia, brukselka, czerwona cebula

przepisy kasia m

Gofry śniadaniowe

Listopad już w pełnej okazałości – nazwa tego miesiąca pochodzi od opadających z drzew liści. Natura za oknem jest już niemal gotowa na nadejście zimy. A wy? Ciepłe bawełniane skarpetki

przepisy kasia m

Blok czekoladowy

Wspomnienie dzieciństwa. W czasach, kiedy było niewiele w Polsce, a jednak pragnęło się pewnych rzeczy, trzeba było sobie poradzić trochę na około. Tak było np. z czekoladą, która uchodziła za

przepisy kasia m

Szarlotka z kokosem

Pierwsza szarlotka złotej jesieni zrobiona! Otrzymałam od rodziny torbę różnorodnych jabłek z farmy, trudno mi było zapamiętać wszystkie odmiany – jednak każde jabłko było inne: miękkie, twarde, soczyste, kwaskowate! Faworytem

przepisy kasia m

Pasta paprykowo-orzechowa

Uwielbiam tę pastę, przyznaję się bez bicia. Może nie wygląda powalająco, ale to czego nie widać nadrabia smakiem. A smak to zacny i szczególnie polecam go tym, którzy kochają kuchnię

przepisy kasia m

Spaghetti squash – 2 sery

Moi drodzy nadszedł definitywny czas pożegnania ciepłych dni. Zima jest coraz bliżej. Pochowałam już wszystkie letnie sukienki, na ich miejsce w szafie pojawiły się grube swetry i wełniane szaliki, które

przepisy kasia m

Rolada dyniowa z kremem mascarpone

A może w tym roku inaczej podejść do tematu dyniowego i Halloween? Zamiast ciasteczek lub innych przerażających deserów zrobić strasznie dobrą roladę? 🙂 Wystarczy, że przyozdobisz je w odpowiedni sposób

przepisy kasia m

Klasyczne pancake

Dzisiaj coś na dobry początek dnia! Domowe ciepłe placuszki (pancake – ciasto z patelni) czyli takie grube naleśniki. Postanowiłam przygotować śniadanie w stylu amerykańskim dla gości z Polski. Po chwili

przepisy kasia m

Ślimak drożdżowy ze śliwkami

,,Ślimak, ślimak pokaż rogi, dam ci sera na pierogi”. Będzie ślimak, będzie ser, ale nie będzie pierogów. One może innym razem 🙂 Ale bez strachu, to nie będzie danie kuchni

przepisy kasia m

Czekoladowe ciasto z platanów

Do przygotowania zdrowego ciasta bez mąki, jajek oraz nabiału potrzebujemy jedynie mikser lub blender który pomoże nam zmiksować składniki. Mogłoby się wydawać, iż jest to ciasto z niczego – nie

przepisy kasia m

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Sezon na dynię uważam za otwarty! Uważam… Ponieważ w mojej kuchni zawsze zaczyna się on od zupy. Potem już następują całe pochody pysznych dań: zapiekanki, ciasta, sałatki, pasty do pieczywa,

przepisy kasia m

Tort śmietankowo-czekoladowy

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego świętujemy urodziny? Pierwsze co nasuwa nam się na myśl to oczywiste nowa cyferka, jednak święto to jest wielowymiarowe. Urodziny są najbardziej istotne w dzieciństwie i w