Mieszkając jeszcze w Polsce, sałatka gyros była obowiązkowa na każdej rodzinnej imprezie. Sałatka jest pełna moich ulubionych składników i dzięki dodatkowi piersi z kurczaka – bardzo sycąca. Tradycyjnie składniki układało się warstwami, jednak problem pojawiał się, kiedy trudno było nałożyć porcje równomiernie. Czasami kurczak, który był na dnie zostawał...
Wymyśliłam sobie mazurek czekoladowy. Chciałam, żeby był prosty i szybki w przygotowaniu. Od razu powiem, że taki jest. Jednak wymaga chwili cierpliwości, bo musi swoje odstać w lodówce. Po tym czasie zaskoczy wybornym smakiem. Fajne w nim jest to, że można sobie stopniować poziom słodkości. Jeśli lubisz bogate, wytrawne...
Kupiłam w Polskim sklepie małe wiaderko sera na sernik i postanowiłam, że w weekend upiekę jakiś bardzo prosty sernik, aby się rozruszać. W ciągu ostatniego miesiąca nie piekłam, życie postanowiło nam trochę namieszać w planach plus sezon zimowy w tym roku jest bardzo ciężki dla dzieci. Skończą chorować, to...
Dzisiaj klasyk kuchni francuskiej – zupa cebulowa. Nie wiem, co bardziej może się kojarzyć z prostą potrawą z Francji niż ta zupa. Tak naprawdę nie przypomina ona klasycznych polskich zup. Jest mniej wodnista, bardziej gęsta i bardziej gulaszowa. Za to ma tę zaletę, że wspaniale rozgrzewa i karmi największych...
Został Wam ryż z obiadu? Szybka sałatka ze składników dostępnych w lodówce sprawdzi się idealnie. Zawsze mam problem ze zbyt dużą ilością ugotowanego ryżu, dlatego stale szukam przepisów, żeby je wykorzystać. Sałatka idealna na kolację lub lunch.
Przygotowałam ją ze swojską szynką, serem żółtym, kukurydzą i papryką. Sałatka okazała się...
Pod tym przydługim tytułem kryje się rodzinny przepis. Znam go chyba od zawsze i aż dziwne, że dopiero teraz się nim dzielę. Nie jest żadną tajemnicą, więc tym bardziej jest to dla mnie zagadkowe.
U mnie to danie pojawiało się najczęściej… na wigilijnym stole. W sumie może nie powinnam się...
Od lat jestem zwolenniczką serka wiejskiego. Oczywiście na pierwszym miejscu jest zawsze twarożek ze szczypiorkiem, jednak serek wiejski też daje radę. Serek (cottage cheese) składa się z delikatnych ziaren twarożku zanurzonych w słodkiej śmietance.
Ze względu na dzieci zawsze poszukuję nowych przepisów na śniadaniowe placuszki. Mój synek (obecnie 8 miesięcy)...
To ciasto tak wspaniałe, że aż trudno sobie wyobrazić, że to zaledwie trzy składniki i 30 minut roboty (łącznie z pieczeniem). Zdecydowanie polecam dla miłośników kremówek i napoleonek.
Ciasto naprawdę ładnie wygląda, co jest równie niesamowite biorąc pod uwagę niewielki wkład pracy. Ja je pokochałam – zarówno jako osoba, która...
Klasyczne połączenie bekonu, sałaty i pomidora za każdym razem wygrywa. Sałatka BLT, zainspirowana ulubionym miksem składników, to świeże podejście do klasycznej kombinacji smaków. Nadaje się idealnie na pyszny obiad lub przystawkę!
Ta sałatka BLT zawiera domowy sos, awokado, chrupiący boczek, domowe grzanki, sałatę i pomidora (w wersji na zdjęciach zamiast...
Do wiosny jeszcze chwila, ale każda chwila jest dobra na sałatki. W sumie je się je cały rok i słusznie. Dla mnie to ulubione danie na kolację. Dzisiejszą sałatkę przygotowałam właśnie z tej okazji, tym bardziej, że znajomi zapowiedzieli się z wizytą.
Sałatka jest prosta (ale to raczej normalne w...
