przepisy kasia m

Back to homepage
przepisy kasia m

Ciasto “zebra”

Pamiętam je z dzieciństwa. Zawsze zachwycało mnie i zastanawiało, jak to się stało, że są takie cienkie jasne i ciemne paski. No i że wygląda jak zebra, a do tego

przepisy kasia m

Domowy gyros

Czyż greckie jedzenie nie jest wspaniałe? Zawsze byłam jego wielkim fanem – w szczególności słynnego sosu tzatziki. Być może dlatego, bo przypomina mi naszą polską mizerię! Dzisiejsza potrawa pełna jest

przepisy kasia m

Rogaliki z figami

Odpoczęliście już po świątecznych babkach? Pora na kolejną dawkę słodkich przepisów. Pełna zapału przystąpiłam do wykorzystania nowej mąki, którą zakupiłam na targach produktów bezglutenowych. Co prawda udało mi się uczestniczyć

przepisy kasia m

Spaghetti z czosnkowymi krewetkami w sosie pomidorowym

Uwielbiam makaron. Miałam tak całe życie. A odkąd poznałam kuchnię włoską, to mam jeszcze bardziej. Uzasadnienie jest niezwykle proste – możliwość kombinacji dań z tym dodatkiem jest niemal nieskończona. Klasyki

przepisy kasia m

Ziemniaki faszerowane

Po obfitych świątecznych potrawach pora na coś prostego. Z pewnością potrzebne do dzisiejszego przepisu składniki zalegają w waszej lodówce. Naprawdę warto wypróbować, smak tych ziemniaków jest bardzo ciekawy (szczególnie jeśli

przepisy kasia m

Drożdżówka z kruszonką i truskawkami

To jeszcze nie pora na świeże truskawki z naszego rejonu klimatycznego. Ale za to na drożdżówkę zawsze jest pora 🙂 Tak uważa mój syn. Ponieważ najbardziej lubi taką z truskawkami,

przepisy kasia m

Kolorowe babki

Ach te nasze kochane wielkanocne babki i babeczki… Nie wyobrażam sobie koszyczka czy świąt bez nich! Parzone, migdałowe, puchowe czy ucierane – jest ich niezliczona liczba! Jednak nie zawsze były

przepisy kasia m

Barszcz biały z podsmażoną białą kiełbasą i ziemniakami

Od razu wyjaśnię, czym się różni barszcz biały od żurku, bo dla wielu osób to jedna i ta sama zupa. Choć przyrządza się je bardzo podobnie, czyli na wywarze, to

przepisy kasia m

Mazurek z czekoladowym ganache i gorzkimi pomarańczami

Słońce coraz wyżej, trawa coraz zieleńsza, ptaki świergolą od rana. To znak, że zbliża się wiosna. A jak wiosna to i Wielkanoc 🙂 Trzeba zatem pomyśleć o świątecznych przepisach i

przepisy kasia m

Wytrawna rolada serowa

Od zeszłego tygodnia szaleję z roladami! Była już niejedna na słodko, postanowiłam więc w tym przedświątecznym numerze zaprezentować Wam taką na słono. Przygotowywałam ją jeszcze w Polsce, więc można powiedzieć,

przepisy kasia m

Śmietankowa rolada

Pierwszy kwartał już niemal za nami! Święta za pasem, pora więc pomyśleć o wypiekach, które zawitają na naszych stołach. Dzisiejszy przepis jest bajecznie prosty. Rolada z galaretką w środku u

przepisy kasia m

Rolada z piersi indyka

Może to nie jest najszybsze i najłatwiejsze danie na świecie. Ale za to superpyszne i do tego ładne. A przecież je się również oczami! To naprawdę znakomity pomysł na wielkanocny

przepisy kasia m

Poduszeczki czekoladowo-serowe

Niesłychanie proste ciasto, więc niech nie przeraża Cię ilość składników 🙂 Jego zrobienie zajmuje dosłownie 20 minut, więc można je upiec nawet w ciągu tygodnia, kiedy czasu trochę brak. Ale

przepisy kasia m

Zdrowa fasolka

Dzisiaj wracamy do naszej poczciwej polskiej kuchni. Danie z duszoną fasolą ma wielu wielbicieli, jednak niestety ze względu na ciężkostrawność nie przyrządzamy go często. Eksperymentując w kuchni stworzyłam przepis na

przepisy kasia m

Sałatka z ananasem, żółtym serem i orzechami

To nie jest zdrowa sałatka. Powiedziałabym nawet, że ona jest mocno niezdrowa, ale za to jaka dobra. Poza tym od czasu do czasu można sobie pozwolić na takie “bezeceństwa” i

przepisy kasia m

Batony musli

W tym tygodniu witamy wyczekiwany marzec! Co prawda do wiosny czeka nas pewnie jeszcze niejeden mroźny poranek („w marcu jak w garncu”). Jednak jestem już niemal pewna, że większość z

przepisy kasia m

Bezglutenowa pizza

Co prawda międzynarodowy dzień pizzy obchodziliśmy 9 lutego, ale nie jest jeszcze za późno, aby własnoręcznie zrobić pizzę! Czy wiecie, że codziennie na całym świecie sprzedawanych jest aż 13 milionów

przepisy kasia m

Kruche rogaliki z różą (zaledwie 3 składniki)

Tak jak w tytule – ciasto to zaledwie 3 składniki. Do tego jeszcze marmolada różana i cukier puder, no i rogaliki gotowe. To taki trochę babciny deser; wyborny do dobrej

przepisy kasia m

Włoskie ciastka migdałowe

Według legendy, na początku XVII w. biskup odwiedził Saronno w Lombardii. Pewna młoda para, chcąc złożyć hołd biskupowi, przywitała go swoimi wyjątkowymi domowymi ciasteczkami zrobionymi ze zmiażdżonych pestek moreli oraz