Wszystkie przepisy na ciastka zawierają ogromną ilość cukru. Zredukowałam ją do połowy i dodałam naturalnie słodką mąkę migdałową. Wyszły idealnie! Dodatkowo pieką się szybko i moja córeczka świetnie bawiła się przy ich dekoracji. To dobry pomysł na przedświąteczne wypieki.Zrobiłam podwójną porcję i zamroziłam. Przygotowanie zajmuje parę minut. Najważniejsze to...
Czas na kilka pomysłów na wielkanocny stół. Bywa tak, że to jedyna okazja w roku, żeby zjeść takie rzeczy jak np. biała kiełbasa. Oczywiście nikt nie mówi, że poza tym okresem nie wolno jej jeść. Jednak tradycja już wybitnie daje nam znać, że oprócz jajek wszelkiego rodzaju, żurku (barszczu...
Ostatnie chłodne noce przed nami. Przygotowałam więc rozgrzewającą miskę pełną meksykańskich smaków. To proste, rozgrzewające danie pomoże Ci przetrwać wszystko — nawet jeśli będzie to tylko noc relaksu na kanapie!
Przygotujesz pikantną mieszankę soczystej mielonej wołowiny i pożywnej czarnej fasoli doprawionej kminkiem i czosnkiem – idealną do delikatnych pieczonych słodkich...
Uwielbiam to ciasto. Właściwie to zdanie wystarczyłoby. Jednak napiszę, dlaczego je uwielbiam, a powody są dwa. Pierwszy to oczywiście smak – jest wilgotne, słodkie, karmelowe. Powód drugi to łatwość wykonania. I tu już naprawdę mogłabym skończyć moje pisanie.
Znam ten przepis od bardzo, bardzo wielu lat. Ale nie pochodzi on...
Uwielbiam dania jednogarnkowe, szczególnie te z ziemniakami. Wieprzowy gulasz jest łatwy do przygotowania nawet dla amatorów kuchennych przygód. Możecie w nim wykorzystać dowolne mięso, drobiowe czy wołowe. Gulasz zawiera proste składniki, lecz sekret smaku tkwi w dodanych przyprawach.Myślę że przepis przypadnie Wam do gustu, szczególnie biorąc pod uwagę, że...
Dzisiaj klasyka! W końcu je zrobiłam – buraczki zasmażane. Od dzieciństwa nie jest mi z nimi po drodze. Może dlatego, że jakoś nie przemawiała do mnie idea zasmażki do buraków. Byłam jedyną osobą w rodzinie, która dostawała jakąś surówkę, bo odmawiałam jedzenia tej przystawki.
Ale człowiek dojrzewa i nie tylko...
Od dłuższego czasu marzyły mi się klopsiki. Jak chodziłam do przedszkola, to były one w menu bardzo często. Czasy się zmieniły, więc moje dzieci jedzą inne posiłki. Jednak zmotywowana wspomnieniami kupiłam mięsko i postanowiłam przygotować najlepsze klopsiki świata – w sosie koperkowym.
Przygotowuje się je bardzo szybko. Wybrałam metodę lekkostrawną,...
Zima powoli odchodzi w zapomnienie. Wiosna tuż, tuż. Jednak jakby nie było, nadal mamy luty i od czasu do czasu robi się naprawdę zimno. Wtedy ta nasza pradawna część natury podpowiada nam pomysły, jak tu się rozgrzać. Oprócz oczywistych rzeczy, jak cieplejsze ubranie, jest jeszcze jedzenie.
Dzisiaj właśnie chciałabym zaproponować...
Moje kolejne podejście do sernika. Szukam tego idealnego przepisu. Kusi mnie japoński, ale tyle białek trochę mnie zniechęca. Pozostaję na razie przy tradycyjnym, zrobionym z polskiego sera w wiaderku. Zrobiłam wersję na kruchym spodzie z kawałkami krówek w środku. Po upieczeniu okazało się, że zapomniałam dodać cukier. Miałam zrobiony...
Ta zima upływa pod znakiem wszelakiego rodzaju zup. Zarówno te klasyczne, jak rosół, pomidorowa czy ogórkowa, jak i te bardziej wymyślne, czyli zupy kremy albo zupy z mniej oczywistych składników. Tym razem jednak zaproponuję Wam coś obowiązkowego.
Jak w ogóle wpadłam na pomysł tej zupy? Jest pewna znana polska firma,...