przepisy kasia m

Back to homepage
przepisy kasia m

Szyszki

W tym tygodniu wracamy do prostych smaków dzieciństwa. Podczas ostatniego pobytu w Polsce moja ciocia przygotowała szyszki specjalnie dla nas. Postanowiłam, że po powrocie do Stanów, jak tylko uda mi

przepisy kasia m

Szarlotka z pianką orzechową

Ten przepis powstał… z lenistwa. Miałam ogromną ochotę na szarlotkę, ale nie chciało mi się bawić z jabłkami. Postanowiłam, więc pójść na skróty. Ponoć kto chodzi na skróty, ten ma

przepisy kasia m

Enchilada zapiekanka

Zastanawiałam się co zrobić na obiad ze znajomymi. Miało być szybko, łatwo i najlepiej, żeby można to było zrobić dzień wcześniej. Nic nie przychodziło mi do głowy. Musiałam poszukać inspiracji.

przepisy kasia m

Ciastka z żurawiną i białą czekoladą

W tym tygodniu przygotowałam dla Was jesienne ciasteczka, które pomogą nam przełamać te smutne szare dni. W okresie Święta Dziękczynienia w każdym domu znajdzie się dodatkowy woreczek świeżej żurawiny, który

przepisy kasia m

Ciasto z budyniem

W tym tygodniu przygotowałam dla Was bardzo prosty przepis. W ostatni weekend miałam ochotę na coś słodkiego, jednak nie chciałam spędzić pół dnia w kuchni. Po krótkim wyjeździe do Polski

przepisy kasia m

Ciasto cynamonowe z lukrem

Idealne ciasto jesienne – rozgrzewające, cynamonowe, lekko orzechowe. Świetne na świąteczne śniadanie, do tego filiżanka kawy lub herbaty. Czyż to nie będzie początek pięknego dnia? Ciasto jest bardzo aromatyczne, delikatne,

przepisy kasia m

Gruszkowe babeczki

Ahh te wspomnienia setek malutkich gruszek na wielkim drzewie przed domem babci. Jedliśmy je z bratem bez marudzenia zarówno kiedy były twarde jak i niebiańsko miękkie i słodkie. Nie tak

przepisy kasia m

Placek z klopsikami

Powiem szczerze, że przy tym placku nieźle się narobiłam. Trzeba do niego przygotować klopsiki, usmażyć cebulę, zrobić ciasto na pizzę. Mimo to warto. Dlatego ten przepis polecam na weekend, kiedy

przepisy kasia m

Bułeczki drożdżowe do odrywania

Dostałam dżem jeżynowy, a właściwie jeżyny we własnym soku. Są czarne, bardzo kwaśne i bardzo pestkowe, ale naprawdę pyszne. Cały czas szukam sposobu na ich zużycie. Już zrobiłam naleśniki z

przepisy kasia m

Galaretka drobiowa

Wszystko zaczęło się w zeszły weekend od gotowania dużej ilości rosołu – do garnka powędrował cały kurczak w bogatym towarzystwie warzyw i przypraw. Przy okazji postanowiłam również przyrządzić galaretkę drobiowa,

przepisy kasia m

Dynia z nadzieniem szpinakowym

Jesień to czas dyni. A skoro już jest, to trzeba ją wykorzystywać na wszelkie możliwe sposoby. Było już ciasto z dyni, więc teraz czas na coś wytrawnego. Wybór więc padł

przepisy kasia m

Sushi z łososiem, ogórkiem i serkiem

Domowe sushi moim skromnym zdaniem jest najlepsze. Możemy połączyć w nim nasze ulubione składniki i dodać odpowiednią ilość ryżu. Czasami zdarzało mi się, że większością gotowego sushi był ryż, a

przepisy kasia m

Kwadraty dyniowe z nutellą

Typowo jesienne ciasto? No prawie, bo szczerze mówiąc ma taki smak, że można go jeść cały rok. A już na pewno jest to dobre ciasto na zimę. To dlatego, że

przepisy kasia m

Chleb bez glutenu z siemieniem lnianym

Fenomenalny przepis na dwa bochenki naprawdę smacznego chleba. Jeden z moich lepszych przepisów, a próbowałam ich wiele. Pieczywo jest niemal perfekcyjne, miękkie i elastyczne kromki są rzadkością w bezglutenowym jadłospisie.

przepisy kasia m

Zdrowa miska ala ‘chipotle’ (Maciejewska)

Dzisiejszy przepis jest głównie skierowany w stronę szczęśliwych posiadaczy slowcooker lub ricecooker czyli tak zwanego szybkowaru. Pyszna domowa potrawka podobna do tej podawanej w słynnej restauracji „Chipotle”, jedynie w zdrowszej

przepisy kasia m

Risotto z grzybami

Są takie dni, gdy potrzebujemy jedzenia dla duszy. Wiem, że w USA często tym mianem jest określane jedzenie, które jest smażone, najlepiej panierowane. Jednak dla mnie soul food, to coś,

przepisy kasia m

Klasyczna sałatka jarzynowa

Były śledzie, przyszła więc kolej na następny klasyk polskiego stołu, czyli poczciwa sałatka jarzynowa. Najczęściej przygotowuje się ją na specjalne okazje typu święta lub większe imprezy rodzinne. Ta sałatka po

przepisy kasia m

Tort Cookie Monster

Chyba jeszcze nigdy nie było przepisu na tort. Pewnie dlatego, że jakoś bardzo ich nie lubię, a już najmniej w tej klasycznej wersji, czyli biszkoptowej. Dlatego bazą nie jest biszkopt,

przepisy kasia m

Pieczeń z fetą i cukinią

Pyszna pieczeń z indykiem pełna posiekanej cukinii i sera feta. To idealny przepis na wykorzystanie ostatniej letniej cukinii. Ten przepis oficjalnie wygrywa walkę z chlebem z cukinii! Już próbując pierwszy